Qadimgi mayya shokoladni qanday ishlatgan va nima uchun bu tsivilizatsiya qulashining sabablaridan biriga aylangan

2024 Muallif: Richard Flannagan | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:20

Hech kim og'irligi oltinga teng bo'lgan shokoladli novdani iste'mol qilganmi? Ammo qadimgi Mesoamerika aholisi buni har kuni qilishlari mumkin edi. Yangi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, shokolad Mayya qudrati davrida pulga aylangan va mazali taomning yo'qolishi mashhur tsivilizatsiyaning qulashida rol o'ynagan bo'lishi mumkin.

Hech kim pulsiz hech narsa yo'q va bu insoniyat tarixidagi eng muhim tushunchalardan biri ekanligi bilan bahslashmaydi. Ba'zi odamlar ularni yaxshi ko'rishadi, boshqalari esa ulardan nafratlanishadi, lekin haqiqat shundaki, odamlar ko'p vaqtlarini pul ishlashga bag'ishlaydilar. Garchi bugungi kunda hamma qog'ozli qog'ozlarga o'rganib qolgan bo'lsa -da, tarix davomida naqd pul sifatida ishlatilgan bir qator narsalar g'ayrioddiy bo'lib kelgan. Masalan, Palau va Yap orollarida "Rai stone" deb nomlangan to'rt tonnali tosh disklar hanuzgacha mahalliy aholining boyligini o'lchash uchun ishlatiladi. O'yin kartalari 18 -asrda Yangi Frantsiyada qonuniy valyutaga aylandi, chunki oltin va kumush etkazib berish keskin pasayib ketdi. Mustamlakachi Virjiniya tamaki pul birligi sifatida ishlatgan, Britaniya Kanadasida esa metall tanga o'rniga qunduz terisi ishlatilgan.

Lekin, ehtimol, eng g'alati valyuta mayya xalqi edi. Ular soliq to'laydilar va shokolad tayyorlanadigan … kakao loviyalari bilan savdo qilar edilar.

Nima uchun aynan kakao loviya

Iqtisodiy antropologiya jurnalida chop etilgan maqolada, Bard Early College Network -dan Joan Baron, Mayya san'atidagi kakao loviyalarining tasvirlari shokoladning asta -sekin oziq -ovqatdan (juda qimmat bo'lsa ham) xarid qilish uchun ishlatilgan pulga aylanganligini ko'rsatadi.

Mayya, boshqa madaniyat kabi, kundalik hayotni o'z san'atida tasvirlab bergan. Bir qiziq fakt bor. Eng qadimgi san'at asari juda kam kakao loviyalarini ko'rsatdi va ular aniq oziq -ovqat sifatida ishlatilgan. Va 8 -asrga kelib, kakao deyarli barcha rasmlarda edi va shokolad ham soliq to'lash uchun, ham savdoda ishlatilgan. Buning hiylasi shundaki, har yili 11 million loviya soliq sifatida to'langan va atigi 2 millioni iste'mol qilingan. Shunga ko'ra, zodagonlarga to'qqiz million loviya bilan nima qilish kerak edi, ularni pul sifatida ishlatishdan boshqa.

Ehtimol, mayya o'z san'atida kakao loviyalarini ko'pincha rasman pul topgandan keyin tasvirlay boshlagan. Bundan tashqari, shuni esda tutish kerakki, keyinchalik Azteklar ham xuddi shunday qila boshladilar (buning hujjatlashtirilgan dalillari bor).

Nega mayya bu loviyalarni shunchalik qimmatli deb hisoblagan

Mezoamerikaliklar miloddan avvalgi 2000 yildan boshlab kakao etishtirish bilan shug'ullanishgan va dastlab uni kam alkogolli ichimlik qilishgan. Keyinchalik mahalliy aholi issiq shokoladga o'xshash ko'pikli alkogolsiz ichimlik ishlab chiqardi. Bu tetiklantiruvchi taom tezda avvalgisiga qaraganda mashhur bo'lib ketdi va xudolarga qurbonliklar keltirishda ishlatilgan. Ular shokoladni shunchalik yaxshi ko'rishar ediki, ular muntazam ravishda sajda qiladigan kakao uchun o'z xudosini kashf etdilar.

XVI asr tabiatshunosi Frantsisko Ernandes zamonaviy Meksikada kakao loviyalarining to'rt turi o'sgan bo'lsa-da, faqat eng kichik loviya issiq shokolad tayyorlashga ruxsat berilganligini aniqladi. Katta loviya faqat almashish uchun ishlatilgan.

Meksikani ispan bosib oluvchilar, shuningdek, loviya sifati ko'pincha tashqi ko'rinishi bilan aniqlanganligi sababli, ishbilarmon mayya va attseklar past sifatli loviyalarni kul bilan bo'yashni boshlaganini ta'kidladilar. Ba'zida, qanday pul ishlashidan qat'i nazar, u qalbaki bo'lib qoladiganga o'xshaydi.

Odamlar qanday qilib daraxtlarga pul etishtirishdi

Kakao daraxti tanlanganligi sababli (u juda nam tuproqda o'sishni yaxshi ko'radi), odamlar shunchaki hovlisida pul o'stira olmasdilar. Mayya vatanining faqat ma'lum hududlarida loviya ko'p miqdorda ishlab chiqarilishi mumkin edi. Shuning uchun, shokoladning haddan tashqari ko'pligi hech qachon bo'lmagan va uning qiymati ham kamaymagan.

Shokolad Mayya imperiyasining qulashi bilan qanday bog'liq edi

Olimlarning fikricha, loviya yetkazib berilishining uzilishi mayya tsivilizatsiyasining qulashiga olib kelishi mumkin va bu keskin iqtisodiy inqirozga olib kelishi mumkin edi. Biroq, bu faqat nazariya, chunki boshqalar o'rtacha qiymatdagi bitta tovar etishmasligi sivilizatsiyaning yo'q qilinishiga olib kelmaydi, deb hisoblashadi.

Oltin va kumush tangalar ko'pchilik tsivilizatsiyalarda mashhur bo'lgan bo'lsa -da, yuqoridagi misollar shuni ko'rsatadiki, ozgina ijodkorlik bilan siz hamma narsani pul sifatida ishlatishingiz mumkin. Rostini aytsam, vaqti -vaqti bilan ularga shokolad to'lansa, hamma xursand bo'lmaydi.