Rossiyalik oshpaz bokschidan 17 ta g'ayrioddiy chiroyli pirojnoe
Rossiyalik oshpaz bokschidan 17 ta g'ayrioddiy chiroyli pirojnoe

Video: Rossiyalik oshpaz bokschidan 17 ta g'ayrioddiy chiroyli pirojnoe

Video: Rossiyalik oshpaz bokschidan 17 ta g'ayrioddiy chiroyli pirojnoe
Video: Э. Хэмингуэй "Старик и море / The Old Man and the Sea" (1952) аудиокнига - YouTube 2024, Aprel
Anonim
Renat Agzamov - Rossiyadagi eng mashhur oshpaz
Renat Agzamov - Rossiyadagi eng mashhur oshpaz

Renat Agzamov - ajoyib pirojnoe oshpaz va keklar olamining haqiqiy tendentsiyasini belgilovchi. U qaymoq va shokoladdan yasalgan durdonalarni yaratadi, ular katta hajmdagi haykaltaroshlik kompozitsiyalarini eslatadi, lekin ta'mi deyarli onamning pishiriqlariga o'xshaydi. Yo'q bo'lsa -da, albatta, mazali. Hammasi shirin ishlarning ustasi aniq bo'lgani uchun: tortning ko'rinishi zavq keltirishi, ta'mi esa uyni eslatishi kerak. Biz rasm yig'dik 17 ta eng yaxshi pirojnoe, lekin ustaning 2700 dan ortiq noyob asarlari bor!

Sehrli kek Renata Agzamova
Sehrli kek Renata Agzamova
Renat Agzamov - Rossiyadagi eng mashhur oshpaz
Renat Agzamov - Rossiyadagi eng mashhur oshpaz

Agzamovning suratlariga qarab, uni oshpaz deb aytish mumkin emas. Aksincha, sportchi va bu ham to'g'ri. Yoshligida Renat boksni yaxshi ko'rar edi, u sport karerasini Rossiya chempioni maqomida tugatdi. Va keyin u xamir oshpaz sifatida qayta tayyorlandi. Va bu sohada u yanada hayratlanarli natijalarga erishdi!

Tematik pirojnoe Renata Agzamova
Tematik pirojnoe Renata Agzamova
Ajoyib uy quradigan qo'g'irchoqlar kek Renata Agzamova
Ajoyib uy quradigan qo'g'irchoqlar kek Renata Agzamova

Renat Agzamov o'zining oshpazlik maktabining asoschisi. Garchi u ko'pincha uni laboratoriya deb atasa ham. Bu erda ko'plab yordamchilar ishlaydi, ular doimo ingredientlarning mosligi bo'yicha tajribalar o'tkazadilar, kerakli hajmni hisoblaydilar, retseptlar yozadilar (Renat o'z xohishiga ko'ra, oshpazlik kitoblariga qaramasdan yaratadi).

Kristalli kek
Kristalli kek
Pianino
Pianino
Rim motivlari
Rim motivlari
Tug'ilgan kun keki
Tug'ilgan kun keki

Renatning oshpazlik bilan shug'ullanishi bolalikdan boshlangan, 7 yoshida pirog va kek pishirishga harakat qilgan, 10 yoshida esa non pishirishdan qo'rqmagan. Bu jon bilan qilganimdek, mazali bo'lib chiqdi. Renataning ustozi buvisi edi, u noziklik va donolikni o'rgatgan, shuningdek, maestro saqlaydigan mazali va sog'lom taomlar haqidagi birinchi kitobni taqdim etgan.

Sehrli qal'a
Sehrli qal'a
Ajablanarli darajada chiroyli to'y tort
Ajablanarli darajada chiroyli to'y tort
Gullar va billur oqqushlar
Gullar va billur oqqushlar
"Go'zallik va hayvon" ertakiga asoslangan
"Go'zallik va hayvon" ertakiga asoslangan

Bugungi kunda Renata Agzamovaning keklari taniqli brend bo'lib, uni hech narsa bilan aralashtirib bo'lmaydi. Turli xil g'oyalar, shakllar, dekor … Usta keklari - har qanday bayramning bezagi. Ko'pincha, uning qandolatchilik mahsulotlari pop yulduzlari, aktyorlar, bir so'z bilan aytganda, bunga qodir bo'lganlar tomonidan buyurtma qilinadi. Va bu ajablanarli emas: ba'zi keklarning vazni yarim tonnaga yetishi mumkin, balandligi 2,5 m va undan ko'p!

Renata Agzamovdan bolalar keklari
Renata Agzamovdan bolalar keklari
Renat Agzamov shou studiyasida Gaplashsin
Renat Agzamov shou studiyasida Gaplashsin
Va bu ham tort
Va bu ham tort
Karamelli qandil
Karamelli qandil
Atirgullar va bosh suyaklari
Atirgullar va bosh suyaklari

Hamma uchun go'zallik tushunchasi turlicha. Bizning sharhimizda "Bola tug'ilishi munosabati bilan 18 ta eng muvaffaqiyatli pirojnoe emas" qo'rqadigan narsa bor …

Tavsiya: