Yelizaveta II stolida qilish va qilmaslik: qirollik odobining 10 qoidasi

2024 Muallif: Richard Flannagan | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:20

Shubhasiz, ko'p odamlar haqiqiy malika bilan bir stolda bo'lishni orzu qilishadi. Ammo, shu bilan birga, malika huzurida eng oddiy tushlik yoki kechki ovqat qoidalari qanchalik qattiq boshqarilishini faqat bir nechtasi tasavvur qiladi. Masalan, Bukingem saroyida hamma narsa tartibga solinadi va odob -axloq qoidalariga bo'ysunadi, buni hech kim buzishga haqli emas. Bu nafaqat asboblardan foydalanish qoidalariga, balki ovqatlanadigan xonaga kirish vaqtiga ham tegishli.

1 -qoida: Hech qachon xonaga navbatsiz kirmang

Tushlik yoki kechki ovqat bo'ladigan xonaga Yelizaveta II ostonasini kesib o'tguncha hech kim kira olmaydi. Ammo unga darhol ergashish mumkin bo'lmaydi, chunki hamma qoidalarga ko'ra, Edinburg qirolichasi va gersogi, so'ngra taxtga o'tishi uchun boshqa barcha oila a'zolari kiradi: Uels shahzodasi Kornuoll gertsogi, ulardan keyin shahzoda Uilyam va uning rafiqasi va boshqalar.

2 -qoida: taassurot qoldirish uchun kiyingan holda keling

Malika bilan ovqatlanish har doim rasmiy ziyofatdir, shuning uchun barcha oila a'zolari va mehmonlar kiyim kodiga muvofiq kiyinishlari kerak. Tushlik paytida qat'iy biznes uslubi ma'qul, lekin kechki ovqat paytida kechki liboslar ajralmas.

3 -qoida: Qirolicha oldida emas

Yelizaveta II uning o'rnini egallagan bo'lsa, barcha mehmonlar stolga o'tirishga haqli. Mehmonlar sabr -toqat bilan malika stulga o'tirishini kutib turishi kerak. Ovqatning o'zi malika og'ziga birinchi bo'lakni yuborgan paytdan boshlanadi.

4 -qoida: Qirolichaning birinchi so'zlari bilan gaplashmaslik

Ovqatlanish boshlanishida qirol stolida to'liq sukunat hukm suradi. Faqat malika o'z o'ng tomonida o'tirgan qo'shnisiga murojaat qilgandan so'ng, ayollar yonida bo'lganlar bilan gaplashishi mumkin. Va shuningdek, faqat o'ng tomonda. Ovqatning ikkinchi yarmida, Yelizaveta II qo'shniga chap tomonda murojaat qiladi. Aynan shuning uchun eng muhim mehmon har doim malikaning o'ng tomonida bo'ladi.

5 -qoida: Siz stolni tark eta olmaysiz

Qirolicha stolda ekan, mehmonlar uni tark eta olmaydi. Istisno - bu mehmon yoki mehmon bir muddat, masalan, hojatxonaga ketishi kerak. Keyin stolga o'tirgan kishi pichoq va vilkalar xochini xochga qo'yishi kerak. Bu ofitsiantga ovqat tugamagani va mehmon tez orada o'z joyiga qaytishi haqida signal bo'lib xizmat qiladi. Ammo hozir bo'lganlar, agar favqulodda holatlarda (homiladorlik paytida Keyt Middltonda bo'lgani kabi) stolni tark etish huquqidan foydalanishi mumkin, bundan oldin qo'shnilaridan kechirim so'ragan, lekin sabablarini tushuntirmagan. Umuman olganda, barcha mehmonlarga ovqatlanishdan oldin binolarga tashrif buyurish tavsiya etiladi.

6 -qoida: Idish -tovoq va idish -tovoqlarni to'g'ri saqlang

Tushlik paytida, butun dunyoda bo'lgani kabi, vilkani chap qo'lingizda, pichog'ingizni o'ngda ushlab turishingiz kerak, pichoqni to'g'ridan -to'g'ri go'sht yoki baliq bo'lagiga urmang. Pichoqni vilka yuzasi bo'ylab bir oz pastga siljitish kerak. Choy ichish paytida chashka tutqichning yuqori qismidan bosh barmog'i va barmog'i bilan ushlab turiladi, tutqichning pastki qismi o'rtasi bilan. Agar mehmon qahvani afzal ko'rsa, ko'rsatkich barmog'i tutqichdan o'tadi. Va, albatta, tashqarida ochilgan kichkina barmog'i nihoyatda odobsiz hisoblanadi. Aytgancha, xonimlar lab bo'yog'ining izlarini butun chekkasida qoldirmaslik uchun chashka bir holatda ushlab, choy yoki qahva ichishadi. Bu holda, sut choyga quyiladi va hech qanday holatda buning aksi bo'lmaydi va agar kerak bo'lsa, chashka tarkibini aralashtiring, qoshiqni chashka devorlariga tegmasdan ehtiyotkorlik bilan haydash kerak. Va, albatta, ichayotganda hech qanday tovush chiqarmaslik kerak.

7 -qoida: malika kabi harakat qiling

Qirollik kechki ovqat paytida, qirollik oilasi a'zolari qo'llarini yoki yuzini artib olishlari uchun salfetkalarni ikkiga bo'lishadi, so'ngra salfetkani toza tomoni bilan tashqariga qo'ying. Bu holatda, ovqat paytida sizning iflosligingizni hech kim sezmaydi. Umuman olganda, axlat tashlamaslikka va bulg'amaslikka harakat qilib, juda ehtiyotkorlik bilan ovqatlanish odat tusiga kiradi. Va aytilmagan qoida bor: agar mehmon ma'lum bir vaziyatda nima qilishni bilmasa, siz malikaga qarashingiz va uning o'rnagiga ergashishingiz kerak, bu peçete yoki vilkalar pichoq ishlatishga tegishli.

8 -qoida: Qirollik signallari

Tushlik paytida, Yelizaveta II ofitsiantlarga yoki mehmonlarga pichoq yoki shaxsiy narsalardan foydalangan holda signal beradi. Agar birinchi kursdan so'ng, malika pichoq va vilkani qo'ysa - bu stolni darhol tozalashni boshlaydigan ofitsiantlar uchun belgi bo'lib xizmat qiladi. Stolda debriyaj yoki kichkina malika sumkasi paydo bo'lsa, demak, kechki ovqat aniq besh daqiqada tugaydi. Malika o'z joyidan turdimi? Ovqat tugadi va endi mehmonlarning hech biri eb -icholmaydi. Aytgancha, mehmonlar ham ofitsiantga signal berishadi. Agar pichoq va vilka plastinkada o'ng tomonda va biroz burchak ostida bo'lsa, demak, mehmon endi bu taomni yemaydi va uni olib tashlash mumkin.

9 -qoida: Non yoki tuz so'ramang

Qirollik taomlari paytida mehmonlardan, hatto qirolichadan non yoki tuz topshirishni so'rash odatiy hol emas. Mehmonlar hech narsaga qodir bo'lmasdan qoniqish odat tusiga kiradi. Tabiiyki, siz ham butun stol bo'ylab kira olmaysiz.

10 -qoida: Telefonlar yo'q

Qirollik taomining mehmonlariga ziyofat paytida mobil telefondan foydalanish qat'iyan man etiladi, chunki bu odobsizlikning avj nuqtasi hisoblanadi. Biroq, odatda, mehmonlarning telefonini ochiq qoldirishi xayoliga ham kelmaydi. Agar malika bilan kechki ovqat bo'lsa, unda butun dunyo kutishga majbur bo'ladi!

Buyuk Britaniya qirolichasi bosh oshpazning so'nggi takliflari bilan menyuni haftasiga ikki marta ko'rib chiqadi. Ammo, shu bilan birga, Yelizaveta II oilasida ovqatga sig'inish hech qachon bo'lmagan. Qirol oilasining kundalik ratsioniga oddiy taomlar kiradi, lekin oshpaz har doim hammaning shaxsiy didini inobatga oladi.