Video: Rayan Metyu Smitning oshxona sehrlari: mazali taomlar fotosuratlari
2024 Muallif: Richard Flannagan | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:20
"Zamonaviy oshxona: oshpazlik san'ati va fani" kitobi uchun ikki yarim yillik oshpazlik fotografiyasi davomida Rayan Metyu Smit 140 ming suratga tushdi. Ulardan 2% dan ko'prog'i olti jildli nashrga kirdi-rang-barang taomlar tasvirlangan qariyb 3 mingta kontrastli rasmlar. Ko'p ramkalar orasida mahsulotlarning kesilgan joylari tasvirlangan bir nechta fotosuratlar mavjud. Shuningdek, qozon va kostryulkalar, panjara va gazli pech - ikkiga bo'linadi.
Bu soxta yoki "Photoshop" emas - loyiha mualliflari ovqat pishirish paytida qopqoq ostida nima bo'layotganini ko'rsatish uchun chindan ham idishlarni arralashgan. Bu orada, ikkinchisiga kesilgan idishlardan yog 'sepilib, ob'ektivga tushmoqchi yoki otishma ishtirokchilari yonib ketmoqchi bo'lgan.
Va barchasi nima uchun? O'quvchi eslab qolishi uchun retseptlar va oshxona fokuslarining navbatdagi nashri uchun taomlarning g'ayrioddiy fotosuratlari kerak edi. Axir, kitob nafaqat mazali, balki chiroyli taomlar haqida ham yaratilgan.
Ovqat pishirish kitobi ustida ishlashdan oldin, Rayan Metyu Smit oshxonada umuman fotosessiya qilmagan. Ha, va vaqti -vaqti bilan pishiriladi, bundan tashqari, Xudo uni ruhiga qo'yadi. Ehtimol, bu eng yaxshisi bo'lib chiqdi, chunki fotosuratchining nigohi o'tkir va yangi bo'lib qoldi. Muallifning uslubiga uning reklama plakatlariga bo'lgan ishtiyoqi ta'sir ko'rsatgan. Boy ranglar, yuqori kontrast - taomlarning jozibali fotosuratlarini yaratgan odam uchun nima yaxshiroq bo'lishi mumkin?
Har bir kompozitsiyada oshpazlar va oshxona stilistlarining butun guruhi ishlagan. "Ko'p fotosuratchilar ovqatni shunday qiynaydilarki, uni eyish yoki pishirish mumkin emas. Uni oling va tashlang! - deydi Rayan Metyu Smit. - Va barchasi shundayki, taom uzoq vaqt yangi bo'lib ko'rinadi va rasmlarda yaxshiroq ko'rinadi. Ammo biz bunday qilmadik ". Hamma taomlar nafaqat tuyadi, balki mazali. "Zamonaviy oshxona: oshpazlik san'ati va fani" filmi guruhi tomonidan isbotlangan.
Bo'lajak durdona asarlarni yaratish jarayoni turli darajadagi muvaffaqiyatlar bilan o'tdi. Yoki ovqatni jozibali suratga olish mumkin edi, faqat bir nechta suratlar bilan, keyin ish to'xtab qoldi, shuning uchun chempion ramkasi kech bo'lib, deyarli yuzinchi urinishda paydo bo'ldi. Natijada, Rayan Metyu Smit tomonidan ikki yarim yillik ish davomida olingan 140 ming fotosurat elakdan o'tkazildi va 3 mingta eng muvaffaqiyatli kadrlar oshxonaning o'ziga xos sehrini ko'rsatdi.
Tavsiya:
Britaniya restorani "Housebites": nafaqat mazali taomlar, balki yuvilmagan idishlar tog'i
Yaxshi oshpazlik qobiliyati erkaklarni ham, ayollarni ham bezab turadigan sifatdir. Oilaviy kechki ovqatni yarim tayyor mahsulotlar yoki tez tayyorlanadigan taomlardan tasavvur qilish qiyin, albatta mazali va chiroyli taom bo'lishi kerak. Albatta, haqiqiy oshpazlar tug'ilmaydi, lekin Britaniyaning Housebites restorani mehmonlarni o'z oshxonasida tayyorlangan taomlar bilan ajablantirmoqchi bo'lganlarning barchasiga yordam berishga qaror qildi. Oziq -ovqat bilan bir qatorda, restoranlarni etkazib berish xizmati xaridorlarga iflos idishlarni olib keladi
Oshxona shkaflari va ochiq javonlar: Erik Kleyn Volterinkning "oshxona portretlari" ko'p madaniyatli seriyasi
Oshxona - barcha oila a'zolari uchun sevimli joy. Oshxonada hamma bir xil stolga yig'ilishadi, u erda oshpazlik asarlari tug'iladi va bir piyola kechki choy ustida samimiy suhbatlar o'tkaziladi. Fotosuratchi Erik Kleyn Volterink shunday xulosaga keldi: oshxona boshqa xonalarga qaraganda odam haqida ko'proq ma'lumot berishi mumkin. Aqlli gollandiyalik g'ayrioddiy foto -loyihada har xil shkaflar va javonlarning sirlarini ochdi
Brayan Metyu Xart haqida engil rasmlar (Brayan Metyu Xart)
Nur bilan rasm chizgan rassom bo'lish - juda mukofot! Bunday holda, sizga katta pul sarflaydigan tuval, bo'yoqlar yoki cho'tkalar kerak emas! Sizga kerak bo'lgan narsa-tortishish tezligini qo'lda sozlash qobiliyatiga ega kamera va bir nechta rangli lazer ko'rsatkichlari. Ushbu oddiy narsalar yordamida siz haqiqatan ham ajoyib ishni qilishingiz mumkin. Misol sifatida Brayan Metyu Xartning Illinoys 4 seriyasidagi engil rasmlari
Do'stona syurrealizm va Rodni Smitning ajoyib fotosuratlari
Fotosuratda syurrealizm - bu juda keng tarqalgan va qiziqarli narsa, chunki uning yordamida biz nafaqat suratga qoyil qolamiz, balki uning ma'nosi haqida ham o'ylay olamiz. 75 xil mukofot sovrindori Rodney Smit siz hayratlantirmoqchi bo'lgan suratni yoki har xil mavzudagi ajoyib suratlarni yaratadi
Haqiqiy oshxona kitobi - qutulish mumkin bo'lgan oshxona kitobi
Inglizcha "oshxona kitobi" so'zi "oshxona kitobi" ma'nosini tarjima qilib, "pishirish mumkin bo'lgan kitob" sifatida o'qish mumkin. Haqiqiy oshxona kitobi deb nomlangan bunday kitob Germaniyaning Korefe studiyasi tomonidan yaratilgan. Siz haqiqatan ham pishirishingiz va eyishingiz mumkin