Berlindagi Aufschnitt qassob do'koni vegetarianlarning jannatidir
Berlindagi Aufschnitt qassob do'koni vegetarianlarning jannatidir
Anonim
Dizayner Silviya Uayldning Berlindagi qassob do'koni
Dizayner Silviya Uayldning Berlindagi qassob do'koni

Kolbasa, kolbasa, pastırma - nemis oshxonasini go'sht mahsulotisiz tasavvur qilib bo'lmaydi. Ko'rinib turibdiki, bu mamlakatda hatto vegetarianlar ham dudlangan ko'krak yoki quritilgan baliqni yashirincha orzu qilishlariga imkon berishadi. Go'shtni uzoq vaqtdan beri dietadan chiqarib tashlagan dizayner Silviya Uayld kashf qilganini yana qanday izohlash mumkin "Qassob do'koni" "Aufschnitt" deb nomlangan … kolbasa tayoqchalari va og'izni sug'oradigan jambon shaklida ajoyib qo'g'irchoqlar tikishga o'rganib qolgan!

Silviya Uayld va uning ko'plab go'sht mahsulotlari
Silviya Uayld va uning ko'plab go'sht mahsulotlari

Bu g'ayrioddiy "Aufschnitt" do'konining peshtaxtasida ko'rish mumkin bo'lgan hamma narsa (ismi nemis tilidan tarjima qilingan "degan ma'noni anglatadi), garchi u juda ishtahali ko'rinishiga qaramay, yeyish mumkin emas! Silviya Uayld o'z asarlarini yostiq, suvenir yoki ijodiy zargarlik buyumlari sifatida sotadi. Silviya - ma'lumoti bo'yicha dizayner, lekin 2009 yilda u tajriba o'tkazishga qaror qildi va hazil bilan birinchi "go'sht" mahsulotlarini tikdi. Ular darhol mashhur bo'lib ketishdi va bugungi kunda dizayner o'zining eksponatlarini yaratish uchun turli matolardan foydalangan - paxta, elastik baxmal, likra, jun va mikrofiber. Mahsulotlar juda ko'p bo'lganda, u Berlindagi o'z do'konini ochdi, nafaqat go'shtni sevuvchilar, balki unga o'xshash vegetarianlar ham uning xaridoriga aylanishdi. Silviya Uayldning e'tirof etishicha, uning eng sevimli mijozlari bolalardir, ular nafaqat og'izdan "go'shtli taomlar" ga tegibgina qolmay, balki ularni eyishga yaroqli ekanligiga ishonch hosil qilish uchun ham tishlab olishadi.

Silviya Uayldning go'sht mahsulotlari juda tabiiy ko'rinadi
Silviya Uayldning go'sht mahsulotlari juda tabiiy ko'rinadi
Silviya Uayldning go'sht mahsulotlari juda tabiiy ko'rinadi
Silviya Uayldning go'sht mahsulotlari juda tabiiy ko'rinadi

Bir necha yillar davomida 32 yoshli dizayner o'z mahsulotlari assortimentini sezilarli darajada kengaytirishga muvaffaq bo'ldi: u oddiy "kolbasa" dan tortib, "kolbasa" ga qadar hamma narsani tikadi. Yostiqlardan tashqari, siz uning do'konida boshqa suvenirlarni sotib olishingiz mumkin: bir bo'lak jambon yoki kolbasa bo'lagi shaklidagi broshlar shaklidagi soch qisqichlari. Katta jambon yostiqlari ham juda mashhur bo'lib, xaridorlar ahmoqni o'ynashni xohlaganlarida yostiq bilan kurashda foydalanishni yaxshi ko'radilar.

Aufschnitt qassob do'konida mahsulotlarning keng assortimenti mavjud
Aufschnitt qassob do'konida mahsulotlarning keng assortimenti mavjud

Eslatib o'tamiz, noodatiy materiallardan "go'sht" mahsulotlarini yaratish g'oyasi yangilik emas. Kulturologiya.ru saytida biz allaqachon Klemens Jolining "go'sht to'qish", Sam Barondan tayyorlangan shisha kolbasalar va Go'sht sharlari haqida yozgan edik!

Tavsiya: