Mundarija:

Sharobdagi haqiqat: Ernest Xemingueyning sevimli ichimliklari
Sharobdagi haqiqat: Ernest Xemingueyning sevimli ichimliklari

Video: Sharobdagi haqiqat: Ernest Xemingueyning sevimli ichimliklari

Video: Sharobdagi haqiqat: Ernest Xemingueyning sevimli ichimliklari
Video: O'lim oroli! Bu yerda hechkim 2 soatdan ortiq tirik qolmagan - YouTube 2024, Aprel
Anonim
Xemingueyning eng sevimli ichimliklari
Xemingueyning eng sevimli ichimliklari

Taniqli yozuvchi Ernest Xeminguey nafaqat asarlari, balki alkogolga bo'lgan moyilligi bilan ham butun dunyoga mashhur edi. Yozuvchi ta'kidlaganidek: “Cherkovlarga, hukumat binolariga yoki maydonlarga vaqt sarflamang. Agar siz ma'lum bir madaniyatning o'ziga xos xususiyatlarini bilmoqchi bo'lsangiz, tunni mahalliy barlarda o'tkazing. U har qanday yangi shaharga tashrif buyurganida aynan shunday qilgan. Xeminguey o'z odatlari bilan uyalmasdan faxrlanadi va spirtli ichimliklarga bo'lgan muhabbati haqida yozishni yoqtirardi. Ushbu sharhda uning sevimli ichimliklari keltirilgan.

Mojito

Xemingueyning eng sevimli ichimliklari
Xemingueyning eng sevimli ichimliklari

Xeminguey Gavana shahridagi kubalik barda doimiy ishlagan Floridita … Bugun bu erda Ernest Xeminguey haykali bor, uning oldida barmenlar buyuk yozuvchi xotirasiga kokteyl qo'yishadi. "Mojito" … Ertalab u ichishni yaxshi ko'rardi. Biroq, hamma ham bu hikoyaga ishonmaydi. Ko'pchilik buni mojitoni ommalashtirish uchun marketing hiylasi deb biladi. Aytishlaricha, Xemigvey diabetga chalingan va quruq ichimliklarni afzal ko'rgan va shirin mojito unga zarar etkazgan.

Martini

Xeminguey ichishga qarshi emas edi
Xeminguey ichishga qarshi emas edi

Quruq martini yozuvchining sevimli ichimliklaridan biri edi. Xeminguey kuydiruvchi muzni ichishni afzal ko'rdi. Martini quruqligi shunchalik muz ediki, barmoqlarim oynaga yopishib qolardi.

Viski

Viski yozuvchiga barcha sayohatlarida "hamrohlik qilgan"
Viski yozuvchiga barcha sayohatlarida "hamrohlik qilgan"

"Hech qachon chiroyli qizlarni va bir shisha katta viskini o'pishni kechiktirmang." Yozuvchining kokteyllarga qaramligiga qaramasdan, bu ichimlik har safar unga hamrohlik qilgan.

Qonli Meri

Ernest Xemingueyning alkogolga qaramligi
Ernest Xemingueyning alkogolga qaramligi

Ernest Xeminguey kokteylni yaratgan deb adashgan "Qonli Maryam" … Aytishlaricha, unga shifokor ichishni taqiqlagan. Va aroq hidini so'ndirish uchun yozuvchi u erga tomat sharbati va ziravorlar qo'shgan. Va bu ism uning xotini Maryamning ismidan kelib chiqqan. Qanday bo'lmasin, lekin yozuvchi ichimlikni idishda tayyorlashni afzal ko'rdi, kichikroq hajmdagi idishlar unga ma'qul kelmadi.

Daiquiri

Papa Ernestoning sevimli alkogolizm
Papa Ernestoning sevimli alkogolizm

Agar mojito Xemingueyning ertalabki ichimliki hisoblansa, demak daiquiri - "oqshom". Ichimlik rom, shakar, ohak sharbati, muz va bir necha tomchi Maraschino likyoridan tayyorlangan. Xeminguey uni buyurdi, uni totib tatib ko'rdi va shakarsiz va er-xotin romni so'radi. Kokteyl shunday paydo bo'ldi Ikkita ota.

Kunning ikkinchi yarmida o'lim

Xemingueyning sevimli kokteyllari
Xemingueyning sevimli kokteyllari

Yozuvchi bu kokteylni o'zi ixtiro qilgan va uni kitobi deb nomlagan. "Tushdagi o'lim" … Absinteni bir stakan shampanga to'kib tashlang, bu hajm yeyilgan tuxumga teng. Muz qo'shing va ichimlik "opal" holatiga kelguncha kuting. Uni juda sekin iching.

Vino

Ernest Xemingueyning eng sevimli ichimliklari
Ernest Xemingueyning eng sevimli ichimliklari

"Sharob - bu ajoyib narsa. U hamma yomon narsalarni unutishga yordam beradi." (Qo'l bilan vidolashuv) Xeminguey kechki ovqat paytida italyan yoqut Chianti ichishni afzal ko'rdi.

Ernest Xemingueyning eng sevimli ichimliklari
Ernest Xemingueyning eng sevimli ichimliklari

Ernest Xemingueyning alkogolga qaramligini ko'rib, aytishimiz mumkin - bu bayram har doim siz bilan bo'ladi. Amerikada hatto yozuvchining egizaklari uchun tanlovlar ham bor. Florida Keys-dagi bar, 121 oq soqolli chol va dengiz yillikning asosiy komponentlari hisoblanadi Xeminguey nomidagi bayram.

Tavsiya: