Mundarija:

Nega ular bolalar "karamda topilgan" deb aytishadi va karam kimlar
Nega ular bolalar "karamda topilgan" deb aytishadi va karam kimlar
Anonim
Image
Image

Hammayoqni qadim zamonlardan beri Rossiyada etishtiriladigan, hurmat qilinadigan va undan g'ayrioddiy mazali taomlar tayyorlanadigan sabzavot. Bu dehqonlarga uzoq va sovuq qishda omon qolishga yordam bergan asosiy bog 'hosili edi. Hammayoqni tarkibida vitaminlar, tola, iz elementlari bor va bu kattalar va bolalar salomatligini saqlash uchun juda muhim edi. Garchi qadim zamonlarda ular karamning kimyoviy tarkibi haqida bilishmagan bo'lsa -da, dehqonlar sabzavotning tana ishiga foydali ta'sirini empirik tarzda kashf qilishgan. Hammayoqni har xil usulda fermentatsiyalashgan va sovuq qabrlarga yangi saqlashgan. Va ular tez -tez karamdan topilgan yangi tug'ilgan bolalar haqida gapirishardi. Qiziq, nega?

Yig'ilgan karam - muddatidan oldin bola tug'di

Qadimgi Rossiyada homilador ayollar ham dalada ishlashgan
Qadimgi Rossiyada homilador ayollar ham dalada ishlashgan

Ba'zida asabiy va taassurot qoldiradigan homilador ayolni tinchlantirishni istab, unga hamma narsa yaxshi bo'lishini, qadimda ayollar dalada bolalarni tug'ishganini va hech narsa emasligini aytishdi. Ha, bu, ayniqsa, ko'pincha karam yig'im -terimi paytida sodir bo'lgan. Buning sababi, to'ylar ko'pincha Rojdestvo bayramidan keyin o'tkazilgan va 9 oydan keyin oilalarda bolalar paydo bo'lgan. Siz sanashingiz mumkin va siz faqat sentyabr-oktyabr oylarining oxirigacha, karam yig'ish vaqtini olasiz.

Rossiyada bu sabzavot faqat ayollar tomonidan yig'ilgan. Va bu jarayon juda oson bo'lmagan, hatto juda qiyin bo'lgan. Shu sababli, erta tug'ilish ko'pincha maydonda sodir bo'lgan. Shuning uchun, ehtimol, bolaning karamdan topilgani haqidagi hazil paydo bo'lgan. Yaxshiyamki, bugungi kunda ayollar o'z tanalarini bu tarzda sinab ko'rishlari shart emas.

Hammayoqni davolovchi, tug'ish paytida foydali

Hammayoqni xalq tabobatida shu kungacha ishlatilgan
Hammayoqni xalq tabobatida shu kungacha ishlatilgan

Hammayoqdan topilgan chaqaloqlar haqida gapirishining yana bir versiyasi bor. Qadimgi Rossiyada bu sabzavot ko'pincha tug'ish uchun ishlatilgan. Bu qanday sodir bo'ldi: ko'pincha ayollar qora rangda isitiladigan vannalarda tug'ishardi. Hamma ham tug'ilgan joyni tayyorlash uchun choyshabdan foydalanishga tayyor emas edi, chunki ba'zi e'tiqodlarga ko'ra, bola tug'ilgandan keyin ularni yoqish kerak edi. Bu dehqon oilasi uchun qimmat, sotib bo'lmaydigan hashamat edi. Shuning uchun, mato o'rniga ular toza karam barglaridan foydalanganlar. Ular skameykaga joylashtirildi va ular choyshab bo'lib xizmat qilishdi. Bundan tashqari, karam shifobaxsh deb hisoblangan, chunki u mevaga juda o'xshaydi va yig'ilganda, kesilganda, jarayon kindik ichakchasini kesishga o'xshaydi.

Hammayoq bolaga va uning onasiga erdan olingan qo'shimcha kuch beradi, deb ishonilgan. Tug'ish paytida kichik muammolar ham yuz berdi. Masalan, bola engil jarohat olishi mumkin. Keyin, gematoma tezroq erishi uchun, ular karam bargini olib, shikastlangan joyga bog'lab qo'yishdi. Aytgancha, xalq tabobatida bu usul hali ham qo'llanilmoqda.

Ular skitda bir -birlarini bilib olishdi, turmush qurishdi va karam tug'ishdi

Rossiyada skitni iqtisodiy bayram deb atashdi
Rossiyada skitni iqtisodiy bayram deb atashdi

Rossiyada qishloq xo'jaligining qattiq taqvimi bor edi. masalan, karam Sent -Iren kuni ekilgan (va bu 18 may) va u 27 sentyabrdan yig'ib olingan. Ya'ni, boshlanish Rabbiyning Xochining ulug'lanish bayramiga to'g'ri keldi va tozalashni Sergeyning skitida, ya'ni 8 oktyabrda yakunlash kerak edi. Butun hosil yig'ilganda, skits yoki karam o'tkazildi - bu Rossiyada mashhur iqtisodiy bayramlarning nomi edi. Ularning ma'nosi shundaki, er egalari yigit va qizlarni yig'ilgan karamni qayta ishlashga taklif qilishgan.

Qizlar bu sabzavotni maydalash bilan shug'ullanishgan, yigitlar esa og'ir yukxalta ko'tarishgan. Bundan tashqari, ularning vazifasi qizlarni ko'ngil ochish edi, shunda ish osonroq va qiziqarli bo'ladi. Shuning uchun, skitda har doim qo'shiqlar aytilgan, hazillar quyilgan, kulgi eshitilgan. Hammayoqni achitgandan so'ng, ishchilar bayram dasturxoniga taklif qilindi, raqslar, dumaloq raqslar va o'yinlar boshlandi. Ushbu bayramlarda, skitlarda ular tez -tez uchrashishdi, ya'ni keyinchalik oilaga aylangan juftliklar paydo bo'ldi. Va ularda bolalar tug'ildi. Shuning uchun, ular karamdan topilgan chaqaloq haqida gaplashganda, ular bu bayram chizmalarini nazarda tutganlar. Yana bir nozik nuqta bor - ba'zi yigit -qizlar bayram muhitidan va umumiy tartibsizliklardan foydalanib, tanho joyda yashirinib gunoh qilishdi. Bolalar nikohsiz tug'ilgan, ularni kapustnichki deb atashgan va ular karam barglari orasidan topilgan deb hazil qilishgan.

Nega ular bola karamdan topilganini va bu uni muammo va kasalliklardan himoya qilishga qanday yordam berganini aytishdi

Rossiyada ular bolani zarardan himoya qilish uchun karamdan topganliklarini aytishdi
Rossiyada ular bolani zarardan himoya qilish uchun karamdan topganliklarini aytishdi

Rossiyada ular turli yovuz ruhlardan juda qo'rqardilar, ular bolalarga zarar etkazadigan, kasalliklarni yuboradigan va hatto o'z jonlariga qasd qiladigan yovuz ruhlar ekanligiga ishonishgan. O'sha paytlarda bolalar o'limi bugungi kunga qaraganda ancha yuqori edi va yovuz ruhlarni aldash uchun ota -onalar, nisbatan aytganda, chaqaloqning qadrini tushirishga harakat qilishdi. Bolaning begona ekanligini, u bilan umuman aloqasi yo'qligini ruhlarga singdirish kerak edi. Buning uchun bu bola karamdan topilgani haqida mish -mishlar tarqaldi, yovuz ruhlar va yovuz, hasadgo'y odamlarni boshqarishning yana bir yo'li bor edi. Bu ota-onalar deb ataladigan eski marosim.

Ular buni shunday o'tkazdilar: bolani yo'lga qo'yishdi, ota -onalar esa, masalan, butalar orasiga yoki daraxtlar ortiga yashirishdi. Yo'ldan o'tayotganlar chaqaloqni ko'rmaguncha kutish kerak edi. Erkak uni quchog'iga olishi kerak edi. Shundan so'ng, ota -onalar yashiringan joylaridan chiqib ketishdi, yangi tug'ilgan chaqaloqni notanish odamdan olishdi, lekin ular o'z farzandlari emas, balki qandaydir baxtsiz etimdek harakat qilishganda. Bolani topgan kishi ismli ota yoki ona maqomini oldi. Agar u haqiqatan ham begona bo'lsa, u faqat o'ziga o'tdi. Ammo agar tanish odam, masalan, qo'shnisi chaqaloqni topsa, u bolani tarbiyalashga mas'ul edi (albatta, oqilona chegaralarda). Bundan tashqari, agar haqiqiy ota -onaga biror narsa bo'lgan bo'lsa, otasi yoki onasi etim qolgan bolani o'z oilasiga olib ketishi kerak edi.

Shunday qilib, ko'pincha Rossiyada yangi tug'ilgan chaqaloqlar karamda topilgan yoki ularni laylak olib kelgan. Hammayoqning boshlari orasida bolani Italiya va Frantsiyada ham topish mumkin edi. Ammo, masalan, Angliyada bolalarni xatlar bilan solishtirishadi va ular uyga pochtachining sumkasida kirishadi, deyishadi. Avstraliyada yangi tug'ilgan chaqaloq kenguru sumkasida yashiringan. Gruziyada bolani mag'rur va kuchli burgutlar olib keladi. Qancha mamlakatlar, bolalar topiladigan ajoyib joylar.

Aytgancha, rus mahsulotlarining hammasi ham chet elliklar orasida mashhur emas. Ba'zilar uchun ular tom ma'noda qo'rqishadi. Shunday qilib, Rossiya bo'ylab sayohat qilgan Aleksandr Dyuma bu rus taomlariga oshiq bo'ldi.

Tavsiya: