Video: Oddiy o'rgimchaklar eng yaxshi belgiyalik pivoning sirini qanday saqlaydilar
2024 Muallif: Richard Flannagan | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:20
Belgiya pivo zavodlariga tashrif buyuruvchilar, odatda, o'rab to'rlari bilan o'ralgan, qorong'i, quruq xonada o'zlarining sevimli ichimliklarining bochkalarini quyishayotganidan hayron bo'lishadi. Ammo bu pivo ishlab chiqaruvchilar orasida salbiy his -tuyg'ularni keltirib chiqarmaydi - ularning o'z sirlari bor.
Zamonaviy Belgiyada 900 ga yaqin pivo brendlari mavjud bo'lib, ularning ba'zilari XII-XV asrlardan beri ma'lum. Mintaqada pivo madaniyati Evropada hech qaerda bo'lmaganidek rivojlangan va mahalliy biluvchilar ko'plab noyob navlarni ajratib ko'rsatishadi. Ular orasida gri va malina bilan to'ldirilgan kriek va framboise ajralib turadi.
Mahalliy pivo ishlab chiqaruvchilarning so'zlariga ko'ra, Belgiya pivosi o'ziga xos ta'mi va xushbo'y hidi bor, bu tabiiy xamirturush va bakteriyalar tufayli emas. Ammo ularni mutlaq bepushtlik va qattiqlik ta'minlangan zamonaviy sanoat tarmoqlarida ishlatish qiyin.
Bundan farqli o'laroq, an'anaviy pivo zavodlarida havo oqayotgan va kiradigan yog'och bochkalar ishlatiladi. Bu pivo xamirturushi uchun yaxshiroqdir. Ularning hidi, shuningdek gilos hidi mayda mevali chivinlarni o'ziga tortadi. Intruziv hasharotlar tom ma'noda hamma joyda yugurishadi, hatto bochkalarga ko'tarilishadi, bu pivoning ta'mini buzadi.
Hasharotlarni butunlay yo'q qilish, shuningdek idishni havo o'tkazmaydigan qilib qo'yish mumkin emas - hosil bo'lgan pivoning ta'mi darhol azoblanadi. Shunday qilib, hasharotlardan saqlanishning eng oson yo'li - o'rgimchaklar to'rlarini to'qishga ruxsat berish.
O'rgimchaklar zararkunandalarni yo'q qilishdan tashqari, ekologik toza ishlab chiqarishning aniq signalidir. Agar pivo sun'iy xom ashyodan qilingan bo'lsa, unda pashshalar bo'lmaydi va shuning uchun o'rgimchaklar bo'lmaydi.
2000-yillarning o'rtalarida Belgiya hukumati pivo zavodlaridan birini standartlarga muvofiq sterilizatsiya qilishga majbur qildi. Natijada, bu pivo brendi o'z ta'mini yo'qotdi va mashhur bo'lmagan.
Dunyodagi eng mashhur pivo brendlaridan biri - Ginnes. Bu shunchalik mashhurki, bu irland kompaniyasining egasi pivo zavodini 9000 yilga ijaraga olgan.
Tavsiya:
Qanday qilib belgiyalik salibchilar Quddus shohligining birinchi hukmdori bo'ldi
Belgiya mustaqillikka erishgach, unga milliy g'urur sabablari kerak edi. Bunga afsonalar yozilgan qahramon, ritsar eng mos edi. Qidiruv boshlandi. Ammo, afsuski, o'rta asrlarning barcha buyuk jangchilari, ularning "pasportiga" ko'ra, frantsuz yoki nemis bo'lishgan. Oxir -oqibat, tarixchilar mos belgini - Bouillonlik Gotfridni topdilar. U Meuz daryosi vodiysida, Belgiyaga tegishli bo'lgan hududda tug'ilgan. Quddusning birinchi hukmdori bo'lgan ritsar
Mishelning uchta yulduzi g'olibi, 93 yoshli yaponiyalik oshpaz dunyodagi eng yaxshi sushi sirini ochib berdi
Siz uning restoraniga faqat Tokio metrosining odatdagi o'tish joyiga tushish bilan borishingiz mumkin, lekin eshikda har doim o'rindiq yo'qligi va zalda o'ndan ortiq o'rindiq yo'qligi to'g'risida yozuv osilgan. Bu muassasa diniy din. Muqaddaslarning muqaddas joyiga kirish uchun, ba'zida bir oyga yozilish kerak bo'ladi. Ammo Jironing o'zi tayyorlagan sushini tatib ko'rish baxtiga muyassar bo'lganlar buni bir umr eslab qolishadi. Ochiq tabassumli, dono nigohli va oltin qo'lli bu ingichka chol Mishel yulduzini olgani bejiz emas
Neyt Xill oyning eng yaxshi rassomi: Kanda a Panda - stressni eng yaxshi bartaraf etish
Hech kimga sir emaski, bizning davrimizda oddiy odamning hayoti, qoida tariqasida, doimiy stresssiz bo'la olmaydi. Ba'zida bularning barchasi doimiy tajovuz holatiga aylanadi - siz shunchaki kimnidir urishni xohlaysiz. Rassom Neyt Xill odamlarga stressni g'ayrioddiy tarzda engishga yordam berishga qaror qildi: u ko'kragiga eng kuchli himoya qiladigan ulkan panda kostyumini sotib oldi va ko'chaga chiqdi, u erda shahar aholisiga uni qanday urish kerakligini aytdi. . Bu taklifga har kuni yuzlab odamlar javob berishadi
Booker mukofoti tarixida eng yaxshi deb topilgan 5 ta eng yaxshi kitob
Ingliz tilida so'zlashadigan yozuvchilar uchun eng nufuzli mukofotlardan biri bo'lgan Booker mukofoti, asarlarni baholashga noan'anaviy yondashuvi bilan mashhur. Buni taniqli mualliflar ham, o'z kitoblarida chuqur mazmunni, so'zning g'ayrioddiy ko'rinishi va mahoratini birlashtirishga muvaffaq bo'lgan yangi yozuvchilar ham olishlari mumkin. 2018 yilda beshta eng yaxshi kitob nomi e'lon qilindi, ular 50 yil davomida mukofot laureatlari bo'ldi, va bitta kitob "Oltin kitobchi" mukofotiga sazovor bo'ldi
Sevgi hamma joyda: 30 eng yaxshi eng yaxshi fotosurat 2018
Butun dunyodan kelgan fotograflar 8 -marta o'tkaziladigan "Besting of the Besting" tanloviga 6000 dan ortiq fotosuratlarni taqdim etishdi. Har bir rasmda bir -birlari bilan yolg'iz qolish uchun romantik sayohatga borgan oshiq juftliklar ko'rsatilgan. Bu suratlarga qarab, dunyoni albatta sevgi boshqarishini tushunasiz