Mundarija:
2024 Muallif: Richard Flannagan | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:20
Gastronomik turizm - bu baxtli yosh yo'nalish, lekin uning o'z tarafdorlari va muxlislari bor. Albatta, bugun siz o'z mamlakatingizdan chiqmasdan, har qanday oshxona taomlarini tatib ko'rishingiz mumkin. Biroq, gastronomik turizmning mashhurligi nafaqat mazali taomlar. Bu, shuningdek, har bir mamlakat uchun xos bo'lgan mehmondo'stlik an'analari bilan tanishish, taomlar festivallarida qatnashish, dequstatsiya ekskursiyasida qatnashish va master -klassda qatnashish, bu erda ular sizga nafaqat oshpazlikni, balki tanlashni ham o'rgatadi. milliy taomlar uchun mahsulotlar.
Yaponiya
Yaponiyaga gastronomik sayohatlar o'ychanlik va yaxshi tashkilotchilik bilan ajralib turadi. Milliy oshxona faqat sog'lom va yangi mahsulotlardan foydalanishni tan oladi. Faqat bu erda fugu sinab ko'rishga arziydi, chunki yaponiyalik oshpazlar bu zaharli baliqni tayyorlash sirini bilishadi, undan sayohatchilar biroz mast bo'lishadi.
Miso sho'rva, tofu, rulo, sushi va onigiri butun dunyoda pishiriladi, lekin bu taomlarning haqiqiy ta'mini faqat Yaponiyada tan olish mumkin. G'ayrioddiy ingredientlardan tayyorlangan milliy shirinliklar alohida e'tiborga loyiqdir.
An'anaviy ichimliklar ta'mga zavq bag'ishlaydi: alkogolni sevuvchilar uchun shochu va saxiy, g'ayrioddiy yapon choyini tatib ko'rishni istaganlar uchun Mugichi va gemmaichi. Ekzotikni sevuvchilar chigirtkalarni soya sousi va shirin ari lichinkalari, hatto go'shtli muzqaymoqdan tatib ko'rishlari mumkin bo'ladi.
Ekskursiyalar ko'plab an'anaviy oshxona ustaxonalarini taklif qiladi.
Frantsiya
Bu mamlakat haqiqiy jannatdir. Frantsuz oshxonasi o'zining nafisligi bilan ajralib turadi va har doim yaxshi taomning uchta asosiy komponentini birlashtiradi: xushbo'y hidi, ta'mi va chiroyli taqdimoti. Bu romantik mamlakatning har bir mintaqasi o'ziga xos oshpazlik xususiyatlariga ega.
Frantsiyada bo'lganingizda, siz, albatta, istiridye va uzum salyangozlarini sinab ko'rishingiz, foie gras va bouillabaisse -ga e'tibor berishingiz, qurbaqa oyoqlari, piyoz sho'rva va mazali Quiche pirogini sinab ko'rishingiz kerak.
Vino sayohatlari ayniqsa mashhur. Qoida tariqasida, ular alkogolli ichimliklarni tatib ko'rish bilan yakunlanadigan qal'alarga ekskursiyalarni o'z ichiga oladi.
Tailand
Bu mamlakatga gastronomik sayohat, ayniqsa, ekzotiklarni sevuvchilarni xursand qiladi. Tom yum sho'rvasi, mangostin smetanisi, tayli noodle, tovuq kori, panaeng go'shti - Tailandda tatib ko'rish uchun tavsiya etilgan taomlarning bir nechtasi.
Qovurilgan hasharotlar va lichinkalar ham Tayland oshxonasida o'z o'rnini topadi va ular xaridorning ko'z o'ngida qaynab turgan yog'da pishiriladi, so'ngra o'tlar bilan ziravorlanadi. Qovurilgan kalamush va qurbaqalar, shuningdek, noziklik hisoblangan chumoli tuxumlari gurmelerga taassurot qo'shadi.
Italiya
Italiya oshxonasi, Frantsiyadagi kabi, o'ziga xos mintaqaviy xususiyatlarga ega. Shimoliy hududlar go'shtli taomlarning katta tanlovini, janubiy viloyatlarda esa turli xil vegetarian taomlari va dengiz mahsulotlari retseptlarini taklif qiladi. Shahar gastronomik sayohatlari gurmelerni oshxona oshxonasi bilan tanishtiradi, qishloqda esa yig'im -terim ishlarida qatnashish va pishloq tayyorlash sirlarini o'rganish imkonini beradi.
Italiyada siz ko'plab turdagi pizza turlarini tatib ko'rishingiz va uni to'g'ri pishirishni o'rganishingiz, haqiqiy lazanya bilan bahramand bo'lishingiz, tiramisu va karpachchoni tatib ko'rishingizga ishonch hosil qiling va albatta risotto va makaronni sinab ko'ring.
Bu erdagi diqqatga sazovor joylar shirin sharobni tatib ko'rish va qahva tayyorlash bilan almashadi va italiyalik oila bilan kechki ovqat sizni italyan mehmondo'stligining o'ziga xos xususiyatlari bilan tanishtiradi.
Gretsiya
Gretsiyaga gastronomik sayohatlar turli xil taomlarni sevuvchilarni va sog'lom ovqatlanishni yoqtiradi. Yunon oshxonasi tabiiy va yangi ingredientlardan tayyorlangan oddiy taomlarga boy.
Musaka, yunon salatasi, feta pishloq, arni, stefada - ismi ishtahani ochadi. Va agar siz bu erga an'anaviy taomlarni tayyorlash, sharobni tatib ko'rish va noyob joylarga tashrif buyurish bo'yicha ajoyib mahorat darslarini qo'shsangiz, ishonch bilan ayta olamiz: Gretsiyaga gastronomik sayohat eng yoqimli xotiralarni qoldiradi.
Meksika
Meksika oshxonasi Mayya va Aztek shtatlari madaniyati bilan bog'liq, garchi vaqt o'tishi bilan unga Evropa va hatto Afrikaning oshxona an'analari ta'sir ko'rsatgan. Achchiq ovqatni sevuvchilar uchun Meksikaga eng mos gastronomik tur, chunki milliy oshxonadagi qalampir miqdori o'rtacha ko'rsatkichdan yuqori.
Issiq sosli to'ldirilgan tortillalarni, mahalliy cho'chqa go'shti chiplari va an'anaviy guakamolni sinab ko'rishga arziydi.
Xitoy
Xitoyda oshpazlik - bu haqiqiy muqaddas marosim, muntazam ovqatlanish esa haqiqiy marosimdir. Bu erda salomlashish o'rniga siz: "Siz allaqachon ovqatlanganmisiz?" Degan savolni eshitishingiz mumkin. Xitoy oshxonasi mintaqalarga bo'linadi, lekin mamlakatning istalgan joyida sog'lom va sifatli mahsulotlarga ustunlik beriladi.
Peking o'rdak, dumplin, baliq bilan tofu, shirin va nordon cho'chqa go'shti, dimlangan bulka - bu taomlar hech kimni befarq qoldirmaydi. Xitoylarning taomga bo'lgan haqiqiy munosabatini tushunish uchun an'anaviy xitoylik tushlikka tashrif buyurishga arziydi.
Gastronomik turizm muxlislari unutilmas taassurot qoldiradigan narsalarga e'tibor berishlari kerak.
Tavsiya:
Buyuk Britaniya malikasiga taklifsiz tashrif buyurishga kim jur'at etdi: Bukingem saroyiga 10 ta noqonuniy tashrif
Dunyoda Bukingem saroyidan ko'ra xavfsizroq bino topish qiyin ko'rinadi. Ko'plab qo'riqchilar tashqarida yashovchilarning tinchligini himoya qiladilar va, ehtimol, shuncha odam qirollik qarorgohida joylashgan. Shunga qaramay, tarix qirollik palatalariga noqonuniy kirgan ko'p holatlarni biladi. Biroq, faqat 2007 yilda jinoyat sodir etilgan. Biroq, bu fakt hujumchilarni to'xtata olmaydi
Nega katta ambitsiyalarga ega bo'lgan kichkina mamlakat 100 yil davomida mavjud bo'lgan va Evropa xaritasidan g'oyib bo'lgan
Bu kichkina Evropa mamlakati atigi bir asr davomida mavjud bo'lgan va bir asr oldin deyarli izsiz yo'qolgan, hech qachon na madaniy poytaxtga, na ikkinchi Monakoga aylangan. Neytral Moresnet xotirasida faqat chegara ustunlari, tarqatilmagan mahalliy markalar va kelajakka umid bilan qaragan va shafqatsizlarcha aldangan esperantistlarning fotosuratlari qoldi
Siz bugun ko'rishingiz kerak bo'lgan "Mosfilm" Sovetining unutilgan 10 ta eng yaxshi asari
"Mosfilm" kinokonserni tarixi deyarli yuz yil oldin Birinchi Davlat kinofabrikasidan boshlangan. "Mosfilm" ning uzoq tarixi davomida bu erda ikki mingdan ziyod to'liq metrajli filmlar ishlab chiqarilgan, ularning aksariyatini tomoshabinlar ko'p marotaba tomosha qilishgan. Bugun biz sizni "Mosfilm" kinostudiyasida yaratilgan va asossiz ravishda unutilgan ajoyib rasmlarni eslashga taklif qilamiz
Yangi yil ta'tilida butun oila tashrif buyurishi kerak bo'lgan Moskvadagi eng qiziqarli 24 joy
Yangi yil ta'tillari nafaqat ishga bormaslik uchun imkoniyatdir. Bu yaqinlaringiz bilan vaqt o'tkazish uchun imkoniyatdir. Va bu kunlarda sendvich va salatlar qo'yilgan stolda televizor oldida o'tirmaslik juda muhim, chunki Moskvada siz dam olishingiz mumkin bo'lgan juda ko'p qiziqarli joylar bor
Yaponiyaga tashrif buyurishingiz kerak bo'lgan 7 ta diqqatga sazovor joy
Yaponlar uni g'urur bilan Nippon deb atashadi, bu so'zma -so'z "quyoshning tug'ilishi" degan ma'noni anglatadi. Yaponiya - Chiqayotgan quyosh mamlakati. U rang -barang orollarga, o'ziga xos an'analarga va ajoyib tabiatga ega bo'lib, butun dunyodan sayyohlarni o'ziga jalb qiladi