O'rta asrlarga oid qal'alarda umumiy hid, dabdabali bayramlar va hayotning boshqa zavqlari

2024 Muallif: Richard Flannagan | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:20

Ba'zida o'rta asrlarni "oltin vaqt" sifatida tasvirlaydigan barcha filmlarga aldanmang. Dehqonlarni aytmaylik, hatto qasrlarga ega bo'lgan zodagonlarning kundalik hayoti ham tinimsiz bayramlar va yorqin janglarga o'xshamasdi. Qal'alarda hayot, hatto yuqori sinflar uchun ham, umuman qulay emas edi. Yonib turgan shamlar va aristokratlar qal'alaridagi keng tarqalgan hid bilan yoqilgan, qorong'i va ma'yus xonalar nima? Shunday qilib, keling, ulardan biriga o'taylik …

1. To'liq hid

Tualet hojatxonalar, chunki ular er osti teshigi edi va quyi tabaqalarda gigiena yo'qligi sababli, qal'alardan juda yomon hid keldi. Toza suv va hammom biroz hashamat edi. Bundan tashqari, kasalliklar quyi tabaqalar orasida juda keng tarqalgan edi va badavlat xo'jayinlar tabibga osonlikcha ega bo'lishsa -da, qal'aning o'rtacha aholisi faqat o'tli infuziyalarga tayanishi kerak edi.

2. Hojatxonalar - bu osonroq bo'lishi mumkin emas edi

O'rta asrlarda tabiiy ehtiyojlar ichak harakatlari uchun ko'p teshiklari bo'lgan uzun skameykada bajarilishi kerak edi. Chiqindi mahsulotlari quduqqa tushib ketdi va bu uning oxiri edi. Va, albatta, jarayon davomida maxfiylik yo'q.

3. Maxfiylik yo'q

Qal'alar tashqi tomondan haqiqiy qal'alardek tuyulishi mumkin, lekin ichkaridagi ochiq va keng tartiblar shaxsiy hayot uchun, ayniqsa xizmatkorlar uchun kichik joy qoldiradi. Qal'a egalarining shaxsiy xonalari bor edi, ularda kiyimlarini almashtirib, suzish mumkin edi, lekin qal'aning devorlarida yashaganlarning hammasi kunlar va tunlarni doimo yonma -yon o'tkazishga majbur bo'lishdi. Bundan tashqari, qal'adagi xonalarning aksariyati juda qorong'i va iflos edi.

3. Oddiy qal'a 100 dan ortiq kishini sig'dira oladi

Lordlarga "xizmat qilish" va qal'adagi kundalik ishlarni bajarish uchun butun xizmatkorlar armiyasi kerak deb o'ylaydiganlar kam. Yana bir bor, bu odamlarning hech biri maxfiylik imkoniyatisiz tor kvartiralarda yashagan.

4. Mahbuslar zindonlarga yuborilgan va ko'pincha qiynoqqa solingan

Mahbuslar ko'pincha o'ta achinarli sharoitda o'rta asr qal'asining eng chuqur va qorong'i "ichaklarida" saqlanar edi. Muammo nafaqat mahbuslarni ushlab turish sharoitida, balki dahshatli qiynoqlarga ham duchor bo'lgan. Bir nemis tadqiqotchisining aytishicha, qiynoq nafaqat qurbonni qiynoqqa solish, balki "ruhni tozalash" uchun ham mo'ljallangan. Ko'pchilik tanani gunohlardan tozalashning yagona yo'li og'riqdir, deb ishonishgan.

5. Uylardagi kalamushlar

Qorong'i, nam va sovuq muhit kalamushlarni o'stirish uchun ideal joy. Shunday qilib, qal'ada yashovchilar sukut bo'yicha kalamushlar bilan yashagan. Bu nafaqat kasalliklarning tarqalishiga yordam berdi, balki kalamushlar ham istalmaganlarni qiynoqqa solish uchun ishlatildi.

6. Booz oson tayyor edi va juda keng tarqalgan edi

Alkogolli ichimliklar (sharob, pivo yoki ale bo'lsin) o'rta asr taomlarining keng tarqalgan elementi edi. Tabiiyki, zodagonlar va xizmatkorlar har xil sifatli spirtli ichimliklar ichishgan. Qizig'i shundaki, bu vaqt ichida spirtli ichimliklar zarurat tug'dirgan, chunki suv ko'pincha ifloslangan va shuning uchun ichish mumkin emas edi. Shunda odamlar shunchaki suvni qaynatishingiz mumkinligini bilishmagan, shuning uchun ular doimo "chivin ostida" bo'lishgan.

7. Kun tongda boshlandi

Quyosh nuri qal'ada bo'layotgan voqealarning hal qiluvchi omillaridan biri edi. Hatto kunduzi ham kichik derazalardan kirgan nordon yorug'lik ko'pchilik uy ishlariga zo'rg'a yetardi. Shuning uchun, ular xo'jayinlari uchun hamma narsani qilishga vaqt topishi uchun tong otishi kerak edi. O'rta asr shaharida hamma taxminan beshta asosiy rolga bo'lingan: ruhoniylar, olijanob tabaqa yoki qirol oilasining a'zolari va quyi sinf: savdogarlar, hunarmandlar va ishchilar. Zodagon bo'lmagan yoki qirol oilasining a'zosi bo'lmaganlar quyosh bilan ko'tarilishdi, chunki ularning vazifasi shaharni hamma uchun "boshqarish" edi.

8. Yog'och vannalarda suzish

O'rta asrlar haqida ko'pchilik o'ylaydiganlardan farqli o'laroq, odamlar cho'milishni yaxshi ko'rishar edi, toza suv va hammomga kirish har doim ham oson bo'lmagan. Qal'alar ichida ko'pincha yog'och hammom o'rnatilib, uni xonadan xonaga olib o'tish mumkin edi. Hatto masofadan sanitariya hidi ham kelmasdi, lekin odamlar hech bo'lmaganda shunday hammomga ega bo'lsalar, xursand bo'lishardi.

9. Juda qorong'i va juda sovuq edi

O'rta asrlarda qal'alar asosan toshdan qurilgan va qulaylik uchun emas, balki dushmanlardan himoya qilish uchun qilingan. Ular kichik va tor derazali ulkan tosh qal'alar edi. Tosh ichidagi issiqlikka unchalik hissa qo'shmadi, kichik derazalar esa quyosh nuri tushmasdi, qal'adagi xonalarning aksariyati juda qorong'i va sovuq edi. Aytgancha, doimiy namlikni unutmang.

10. Pompous bayramlar

Doimiy nasos, ayniqsa, barcha bayramlar va partiyalarga tayyorgarlik ko'rish bilan shug'ullangan, quyi sinf odamlari uchun biroz zerikarli edi. O'rta asr qal'asida mo'l -ko'l taomlar va chiroyli taomlar odatiy hol edi. Tabiiyki, xizmatkorlarga dasturxonga ruxsat berilmadi va taom tayyorlash mas'uliyati ularning yelkasiga tushdi. Lekin boshidagi stolda xo'jayin va xonim o'tirishardi, yon tomonda qarindoshlar va mehmonlar bor edi, xizmatkorlar esa "zarar ko'rmay" bir joyga quchishdi. Albatta, xizmatkorlar stolda xizmat qilish uchun nima tayyorlagan bo'lsa, unga ovqatlanish taqiqlangan.

11. Tushlik maqomiga ko'ra katta zalda berildi

O'rta asrlarda odamlar "ahamiyat" darajasiga ko'ra stolga o'tirishgan. Lord va Lady stol boshida o'tirishdi va birinchi navbatda ularga taom berildi. Bu ekzotik ziravorlar bilan haqiqiy gurme taomlari bo'lishi mumkin. "Muhim bo'lmagan" ovqatlanuvchilarning taomlari isrofgarchilikdan ko'ra kamroq bo'ladi va bu odamlar uzun stolning qorong'i va sovuq uchida o'tirishardi.

12. Doimiy ish

Qal'ada yashovchi barcha odamlarning o'z mas'uliyati bor edi. Asosan, ular xo'jayin, xonim va ularning oila a'zolarining to'yib ovqatlanayotganiga ishonch hosil qilishlari kerak edi, lekin ular kundalik ishlarini qal'ada bajarishlari kerak edi. Lord va Lady siyosiy masalalar bilan shug'ullanishdi va o'z erlari va qal'ani himoya qilish to'g'risida muhim qarorlar qabul qilishdi, ular hamma narsani o'ylamadilar.

13. Kirlarni yashirish uchun pollar qamish va o'tlar bilan qoplangan

Qal'ani toza va yangi saqlash uchun davom etayotgan kurashning bir qismi sifatida qamish va o'tlar erga sochilib ketgan. Bu quruq o't kunduzi erga tushgan suyuqliklarni (va qattiq moddalarni) o'zlashtirishi va ushlab turishi uchun qilingan. Biz pivo, yog ', qoldiq, tupurish, it va mushuklarning najasi va boshqalar haqida gapiramiz.

14. Oshxonada doimiy yong'in xavfi

O'rta asrning birinchi yarmida oshxonalar asosan yog'ochdan qurilgan. Biroq, elektr energiyasi bo'lmaganida (masalan, ochiq olovda pishirish) oshxonalarda nima bo'layotganini hisobga olsak, qurilish materiali sifatida yog'och eng oqilona tanlov emas edi. Qal'alardagi oshxonalar muntazam ravishda yoqib yuborilgan, shuning uchun ular tez orada toshdan qurila boshlagan.

15. Majburiy ibodatxona

O'rta asrlarning hurmatli qal'asi bitta narsani talab qildi - bu ibodatxona va uning oilasi ertalabki yig'ilishda qatnashishi mumkin edi. Ko'pincha u to'rtburchaklar katta zalga perpendikulyar qurilgan va ba'zi ibodatxonalar hatto ikki qavatli bo'lgan, shuning uchun lord va uning qarindoshlari xizmat paytida oddiy odamlardan balandroq bo'lgan.