Rasmdagi ovqatlarning "maxfiy xabarlari": Nima uchun taniqli rassomlar ovqatni chizishgan va nega bugun ko'p odamlar uni suratga olishmoqda

2024 Muallif: Richard Flannagan | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:20

Bu erda siz ko'p kunlik murakkab taom tayyorlayapsiz, unga yarim kuningizni bag'ishladingiz. Uy hayvonlari allaqachon mazali taomni intizorlik bilan kutishmoqda va tupurishmoqda. Siz hamma narsani idishga joylashtirasiz, cilantroning oxirgi novdasi bilan bezatasiz, lekin xizmat qilishga shoshilmang. Avval rasm. Nima bu? Maqtanishmi yoki shunchaki moda bayonimi? Oddiy netizenlarning ko'plab oziq -ovqat fotosuratlari uzoq vaqtdan beri hech kimni ajablantirmagan va ularning soni endigina ko'payib bormoqda.

Biroq, bizning zamondoshlarimiz ovqat tasvirlarini ko'paytirishni xohlamaydilar. Har doim san'atkorlar o'ziga xos tuyg'u bilan tuvallarida natyurmort emas, balki ba'zi taomlarni tasvirlashgan. Ko'pincha oziq -ovqat rasmning umumiy kayfiyatini ta'kidlash, tafsilotlarni aniqlash va unga alohida chuqurlik berish uchun ishlatilgan. Va bu tasodif emas, insoniyatning oziq -ovqatga bo'lgan munosabati har doim tirik qolish elementi bo'lgan.

Oziq -ovqat - bu bizga energiya beradigan va yashashga imkon beradigan narsa emas, balki ramzdir. Siz nima yeysiz, shuni bejiz aytishmagan. Ammo, agar to'g'ri va sog'lom ovqatlanishga bo'lgan ehtiyojning ma'nosi bu iboraga kiritilsa, aslida bu yanada murakkab. Nima yeyayotganini namoyish qilib, odam o'zining ijtimoiy mavqeini, ovqatlanish haqidagi e'tiqodini, go'zallikni qanday tushunishini va hayot bilan qanday aloqadorligini ko'rsatadi.

Har qanday davr rassomlari uchun ovqat yordamida qilingan "maxfiy xabarlar" juda keng tarqalgan va agar siz ularni ochishga harakat qilsangiz, juda qiziq faktlarni topishingiz mumkin.

Oziq -ovqat inson gunohlarining ramzi sifatida

O'rta asrlarda oziq -ovqat ko'pincha sinflar tengsizligini ko'rsatish va gunohkor pasayishni ko'rsatish uchun ishlatilgan. Oziq -ovqat qattiq mehnat bilan olingan davrda, boshqacha bo'lishi mumkin emas edi.

Shotlandiyalik sud rassomi XVI asrga tegishli "Boy va Lazar haqidagi masal" rasmini chizdi. Bu sinflar tengsizligini yaqqol namoyish etadi. Feodallar o'yindan zavqlanishadi, ular pushti yonoqli, mamnun va baxtli. Eshik ortida och bechora bor va uni ovqatlantirish so'rovlari e'tiborga olinmaydi va boylarning boshqa ovqat eyishiga to'sqinlik qilmaydi. Rasmning ikkinchi qismi hamma narsani o'z joyiga qo'yib, ochko'zligi va mo'l -ko'l ovqatni bo'lishishni istamasligi uchun ochko'z feodallarga do'zaxdan joy va'da qiladi. Kambag'allar jannat va jannat uchun yozilgan.

Caravaggio -ning "Bacchus" filmi oziq -ovqat mahsulotlarini yanada aniq tasvirlab, to'g'ridan -to'g'ri parallelliksiz, aksincha, tomoshabinni insoniy illatlarga qaytaradigan maslahatlar bilan tasvirlangan. Meva plastinkasi ko'pincha rasmlarda ko'rinadi va odatda unumdorlik va farovonlik ramzi hisoblanadi. Biroq, bu rasmda hamma narsa oddiy emas, agar diqqat bilan qarasangiz, mevalar ataylab buzilgan holda tasvirlangani aniq bo'ladi. Olmalarning eskirgan tomonlari bor, ba'zi joylarda ularni tırtıllar eyishadi, barglari quriydi, uzum ham birinchi tazelik emas. Go'zal yigitning rasmida eskirgan mevalar hayotning o'tuvchanligini aks ettirgandek tuyulishi mumkin. Ammo, agar siz yigitning qo'llariga, aniqrog'i uning mixlariga diqqat bilan qarasangiz, umumiy ma'no ham o'zgaradi. Gap shundaki, yosh o'tiruvchi mixlar ostida qora chegara bilan tasvirlangan. Ha, rassomlar ko'pincha oddiy ishchilarni rasm ustida ishlash uchun yollashgan, ular uchun iflos qo'llar ajralmas qismdir. Biroq, hamma mayda -chuydalarni shunday batafsil chizgan rassom bunday nazoratni amalga oshirgan bo'lishi dargumon. Aniqrog'i, bu tafsilotlar va yomon mevalar tashqi go'zallik nafaqat tez o'tib ketishini, balki uning orqasida chindan ham yoqimsiz narsani yashirishi mumkinligini ko'rsatadi.

Sinf tengsizligini ifodalovchi oziq -ovqat

Nopok qo'llar va oziq -ovqat mavzusi Vinsent Van Gogning "Kartoshka yeyuvchilar" asarida eng aniq ochib berilgan. Uning bu ishi baholanmagan, hatto u hatto mehnatkash xalqni haqorat qilish va dehqonlarni masxara qilishga urinish sifatida talqin qilingan. Kechqurun oila oddiy kechki ovqat paytida chiroq yonib yig'ilgan qorong'u va ma'yus rasm - bu erda hamma narsa tushkunlikka tushadi. Stolda kartoshka bor, odamlar issiq kiyingan, demak xonada sovuq, ularning yuzlari kulrang, qiynoqli, o'zlari kartoshkaga o'xshaydi. Rassom bu rasm ustida uzoq vaqt ishlagan, u kundan -kunga ishlaydigan odamlarning ishi qanchalik og'irligini, shunda kechqurun stolda ovqat borligini aytmoqchi bo'lgan. Shu bilan birga, ular sabzavotni parvarish qilish uchun kartoshka eyishadi. Voqealarning ayanchli aylanishi shunday. Bu oilaning butun halokati, xuddi jamiyatdagi ijtimoiy tengsizlikka urg'u beradi. Kimdir istiridye bilan nonushta qilsa, boshqalari kartoshkaga umr bo'yi bog'liq.

Pavel Fedotovning "Aristokratning nonushtasi" rasmining qahramoni, xonaning bezatilishi va xalatiga ko'ra, umuman qashshoqlikda yashamaydi. Hatto uning pudelasi ham yaxshilab qirqilgan va stul ustidagi barglari Oysters bu xonada yaxshi kunlar aniq ma'lum bo'lganidan dalolat beradi. Biroq, bugun nonushta uchun non qobig'i va bo'sh hamyon bor. Agar kutilmaganda e'lon qilingan chaqirilmagan mehmon bo'lmaganida, uy egasi non bilan nonushta qilar edi. Biroq, u o'z hayotini yoqib yuboradigan odamning qiyofasi bilan notanish odamning nonushtasi o'rtasidagi uyg'unlikni topishni xohlamaydi, shuning uchun u stolni shosha -pisha ochiq kitob bilan yopadi. Aytgancha, rasm dastlab "Mehmon vaqtida emas" deb nomlangan, ikkinchi ism rassom vafotidan keyin paydo bo'lgan. U rasmda tasvirlagan tasvirni adabiyotda tez -tez uchratish mumkin va uni "o'rta bo'g'inning shohi" deb atashadi.

Natyurmortlar davr ramzi sifatida

Kuzma Petrov-Vodkinning "seldereya" natyurmorti qanday ramziy ma'noni anglatishini tushunish uchun tarixni bilish yoki maxsus badiiy nuqtai nazarga ega bo'lish shart emas. Bu amalda o'sha davrning badiiy yilnomasi. Ikkita kartoshka, seld, bir bo'lak non. Qiziq dasturxonda inqilobni anglatuvchi tushlik to'plami - hamma narsa shoshilinch ravishda yig'ilgan, hatto o'lchamlari va g'alati shakllardagi kartoshkalar, seld pergamentga o'ralgan. Non har bir narsada me'yorlar mavjudligini, go'yo cheklovlarni ko'rsatganday, ratsionga bo'linadi.

Agar Petrov-Vodkin natyurmortida mamlakatda sodir bo'layotgan boshqa voqealarning ahamiyatini ta'kidlash uchun ataylab minimalizmdan foydalangan bo'lsa, demak, Endi Uorxolning sho'rva qutisidan afsonaviy konservalar bu sohada haqiqiy yutuq bo'ldi. Agar ilgari natyurmort faqat biror narsa deb hisoblansa, hatto xabarlarni (masalan, uzum - Masihning qurbonligi, o'rik - kuz, limon - xiyonat) bildirish uchun ramziy va maxsus maxfiy belgilar ishlab chiqilgan bo'lsa, u holda amerikalikning tasavvuri. go'zallik san'atkori oddiy tanishlikka qarshi chiqdi. Shon -sharaf rassomga darhol kelmadi, lekin sho'rva bir vaqtning o'zida ommaviy ishlab chiqarishga intilgan va shaxslar orasidagi chegaralarni xiralashtirgan davrning timsoliga aylandi. Siyosat yo'q, simvolizm yo'q. Tushlik uchun faqat bir quti sho'rva. Tayyorlash usuli kabi oddiy.

Netizenlardan natyurmortlar

Maqolaning boshida biz internet foydalanuvchilari nafaqat taomlarini suratga olishlari, balki Internetda bo'lishlariga sabab bo'ladigan ba'zi sabablarni aytib o'tgan edik. Bu harakat shu qadar odatiy holga aylandiki, hatto oziq -ovqat fotografi va oziq -ovqat stilistining mutaxassisliklari paydo bo'ldi. Shunday qilib, oziq -ovqatning estetik fazilatlari uning ozuqaviy qiymatidan ustun turadi, siz nima yeyayotganingiz muhim emas, balki uning tashqi ko'rinishi muhimroqdir. Psixologlar, bunday istak e'tibor va yorqin taassurotlarning o'rnini to'ldirish istagidan dalolat berishiga aminlar. Taomni chiroyli va jozibali qilib suratga olish unchalik oson emas, bu nafaqat ma'lum ko'nikmalarni, balki gadjetning imkoniyatlarini ham talab qiladi. Plastinka atrofida "telefon bilan raqsga tushish" ning barchasi ovqatlanish vaqtini kechiktiradi va go'yo zavqni cho'zadi. Bu kulgili xususiyat ovqatning o'ziga yoki ijtimoiy roziligiga jiddiy bog'liqligini ko'rsatishi mumkin. Axir, odamlar o'z taomlarining fotosuratlarini ijtimoiy tarmoqlarga joylashtirishining yana bir sababi-boshqalarning roziligini olish, ularga o'z farovonlik darajasini ko'rsatish va ularning ahamiyatini ta'kidlash istagi. Shu bilan birga, taomlar restoran yoki kafelardan bo'lishi shart emas, uy qurilishi idishlari hatto o'ziga xos yaqin kontekstga ega va ularning namoyishi odamning shaxsiy hayoti tafsilotlarini boshqalar bilan bo'lishish istagi. Ko'pchilik yangiliklar tasmasidagi ovqatlarning rasmlaridan bezovtalanadi, shuning uchun ular obunani bekor qiladi yoki oshpazlik asarlarini yozadigan do'stini yangiliklardan yashiradi. Buning ajablanarli joyi yo'q, chunki har qanday odam ongsiz darajada tushunadi, bu shunchaki natyurmort emas, balki mashhur rasmlarda bo'lgani kabi bir xil maxfiy xabar. Gollandiyaliklar bu yo'nalishda ayniqsa muvaffaqiyatli bo'lishdi, ularning "mazali" natyurmortlari rasmning alohida yo'nalishiga aylandi.