2024 Muallif: Richard Flannagan | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:20
Bir muncha vaqt oldin, Internetda katta bahs va g'iybatlarga sabab bo'lgan video hayratga tushdi. Videoda, bir kishi plastikdan oqlangan karam barglarini bir zumda tashlab, ularni bir vaqtning o'zida yashil -yashil rangga bo'yadi. "Bizni plastmassa bilan oziqlantiradi!" - hayron bo'lishdi ishonuvchan tomoshabinlar. Biroq, aslida, bu samuru haqida edi - yapon taomlari uchun maxsus plastmassa taom.
Sampuru xaridorlarga plastmassa ovqat berish uchun mo'ljallanmagan. Ushbu sun'iy, lekin juda real ko'rinadigan taomning maqsadi xaridorlarni yapon restoranlariga jalb qilishdir. Va bu amaliyot bugungi kunda, ayniqsa, Yaponiyada mahalliy tilni bilmaydigan juda ko'p sayyohlar ko'p bo'lgan paytda mashhurdir. Oxir -oqibat, chet ellik uchun bu muassasa unga xohlagan narsani taklif qila oladimi yoki yo'qligini do'kon oynasidan tushunish osonroq bo'ladi va smartfonida google tarjimoni bilan jang qilishdan ko'ra, ofitsiantga barmog'ini ko'rsatish osonroq.
Sampuru tarixi 1917 yilda boshlangan, ammo keyin sun'iy oziq -ovqat faqat uy bezagi sifatida ishlatilgan - xuddi sun'iy o'simliklar kabi. Biroq, bir necha yil o'tgach, ba'zi restoranlar bunday oziq -ovqat mahsuloti ko'rgazmaga qo'yilishi bilan korxonaning foydasi sezilarli darajada oshganini payqadi. Bundan tashqari, agar siz yangi mehmonlarni jalb qilish uchun nafaqat namuna tashqarisiga, balki oshxonaning ichiga ham namura qo'ysangiz, tashrif buyuruvchilar buyurtmani tezroq aniqlaydilar, ko'pincha qimmatroq taomlar foydasiga tanlov qiladilar, chet elliklar esa ataylab o'z kechki ovqatiga buyurtma berish imkoniyati.
Endi bu diqqatni siz yeyishingiz mumkin bo'lgan Yaponiyaning deyarli barcha muassasalari ishlatadi. Bundan tashqari, ba'zida samuru juda ta'sirli pulga (million iyenaga yoki 8500 dollargacha) to'g'ri keladi va plastik nusxa restorandagi taomdan 10 baravar qimmatga tushishi mumkin. Restoranlar o'z taomlarining aniq nusxalariga buyurtma berishadi va bunday nusxalar, albatta, tabiiy va tuyadi.
Yaponiyada plastmassa oziq -ovqat mahsulotlarining mashhurligini hisobga olsak, ajablanarli emaski, samuruning ulkan sanoati bor. Sampuru ishlab chiqarishining qariyb 80 foizini boshqaradigan shubhasiz etakchi-Ivasaki Be-I. 1932 yilda uning asoschisi Riozo Ivasaki birinchi bo'lib plastmassadan oziq -ovqat tayyorlagan. U Osakaga ko'chib o'tdi va u erda uning mahsulotlari juda muvaffaqiyatli bo'ldi.
Sampuru, albatta, nafaqat biznes, balki san'at hamdir. Oziq -ovqat mahsulotlarining asosiy qismi maxsus mijozlar uchun maxsus misollar bilan tayyorlanadi - va misollar - bu oziq -ovqat bilan haqiqiy taomlar. Shunday qilib, shakli, o'lchami, rangi - hamma narsa asl nusxaga bog'liq. Sampuru tayyorlashning butun jarayoni oshkor qilinmaydi, lekin ma'lumki, bunday taom qo'lda bo'yalgan.
Va qo'lda ishlash bor ekan, kollektorlar ham bor. Yaponiyada namunalarning noyob namunalarini yig'adigan bir nechta kollektorlar bor. Biroq, hatto oddiy sayyoh ham o'zi uchun biror narsa sotib olishi mumkin - buning uchun siz Ueno va Asakusa orasidagi hududga borishingiz kerak, u erda "Oshxona shaharchasi" deb nomlanuvchi ko'cha bor - bu erda restoran biznesi uchun hamma narsa sotiladi. stullar, plitalar, dasturxonlar, oxiri, aslida, samura.
Bir necha yil oldin, Clinic 212 studiyasi Sharqiy Evropaning oddiy taomlarini yaponcha tarzda qanday taqdim etish mumkinligini ko'rsatishga qaror qildi. Oxirida nima qilishganini maqolada ko'rishingiz mumkin Sharqiy Evropa sushi.
Tavsiya:
Olimlar nima uchun yaponlar boshqa odamlarga qaraganda uzoq umr ko'rishlarini aytib berishdi
Butun dunyo o'nlab yillar davomida yaponlarning uzoq umr topishmoqlarini hal qila olmadi. Bugungi kunda yapon erkaklarining o'rtacha umr ko'rish davomiyligi 80 yoshni, ayollarniki - 86. Er yuzida hali hech bir davlat bu darajaga yetmagan. Yaqinda Yaponiya va Rossiyaning gerontologiya sohasidagi etakchi mutaxassislari Yaponiyada uzoq umr ko'rish fenomeni bilan shug'ullanish uchun Moskvaga yig'ilishdi
Nima uchun birinchi rus sundresslari erkaklar uchun edi va nima uchun podshoh bu xalq kiyimini taqiqladi
"Ehtiyotsiz ish" - bu so'zning kelib chiqishi rus milliy sundressiga bevosita bog'liq. Tanani deyarli butunlay yopib turadigan juda uzun kiyim dastlab ayollar kiyimidan yiroq edi, lekin erkaklarnikidan. Rus sarafanini kuchsizroq yarmi ishlata boshlagani haqidagi birinchi dalillar faqat 17 -asr boshlarida paydo bo'lgan. Hatto Pyotr I ham xalq tomonidan juda sevilgan kiyimni milliy maqomdan mahrum qilishga urindi. Ammo sundress tirik qoldi, hatto bugun, asrlar o'tib, bu shunday edi
Marshal Tuxachevskiyning birinchi xotini nima uchun otilgani va mehribon ofitser nima uchun otilgani uchun
Marshal Tuxachevskiy eng ziddiyatli Sovet harbiy rahbarlaridan biri hisoblanadi. Bundan tashqari, tarixchilarning fikridagi dalgalanmalar juda keng. Qatag'on qilingan marshalni ham ahmoqona retrograd, ham zo'r ko'ruvchi deb atashadi, shu bilan birga har bir bahs ishonchli bo'ladi. Tuxachevskiy SSSRning tarixdagi eng yosh marshali bo'lib qoldi, u 42 yoshida shunday yuqori unvonni oldi. Baron Piter Vrangel o'z xotiralarida "o'zini rus Napoleoni deb tasavvur qilgan" deb atagan. Men Wrangel bilan rozi bo'ldim
Rasmdagi ovqatlarning "maxfiy xabarlari": Nima uchun taniqli rassomlar ovqatni chizishgan va nega bugun ko'p odamlar uni suratga olishmoqda
Bu erda siz ko'p kunlik murakkab taom tayyorlayapsiz, unga yarim kuningizni bag'ishladingiz. Uy hayvonlari allaqachon mazali taomni intizorlik bilan kutishmoqda va tupurishmoqda. Siz hamma narsani idishga joylashtirasiz, cilantroning oxirgi novdasi bilan bezatasiz, lekin xizmat qilishga shoshilmang. Avval rasm. Nima bu? Maqtanishmi yoki shunchaki moda bayonimi? Oddiy tarmoq foydalanuvchilari tomonidan tayyorlangan taomlarning fotosuratlari ko'pchilik uchun uzoq vaqtdan beri ajablanib kelgan va ularning soni tobora ko'payib bormoqda
Nega yaponlar axlat sumkalariga yozuvlar qo'shadilar, ular kim uchun va ularda nima yozilgan
Pandemiyada butun dunyodagi odamlar shifokorlarga, ko'ngillilarga, ijtimoiy ishchilarga o'z minnatdorchiligini bildirishadi, lekin vakillari xavf ostida bo'lgan boshqa kasb bor. Bular axlatni har kuni olib chiqib ketadiganlar. O'zini izolyatsiya qilgan Tokio aholisi, farroshlarga va axlat yig'uvchilarga o'z minnatdorchiligini qiziqarli tarzda - chiqindi sumkalariga yoki ko'chalarga joylashtirilgan plakatlarga yopishtiruvchi anonim xabarlar shaklida bildiradilar