Qanday qilib serflar Abrikosovlar inqilobdan oldingi Rossiyaning qandolatchilariga aylanishdi

2024 Muallif: Richard Flannagan | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:20

"Qarg'aning oyoqlari" konfetlari, qo'shimchalar va shirinliklar, shokoladli quyonlar va Santa Klauslarda folga solingan kichik o'yinchoqlar - bu bolalikdagi quvonchlarning barchasi 19 -asrda iste'dodli va noyob muvaffaqiyatli tadbirkor, Rossiyaning "gummy podshohi" Aleksey tomonidan ixtiro qilingan. Abrikosov Ivanovich. Inqilobdan keyin bu odamning ismi sharafsiz unutildi va uning aqli bolasi, qandolat mahsulotlari ishlab chiqaradigan ulkan konserva Sokolniki okrug ijroiya qo'mitasi raisi Pyotr Akimovich Babayev sharafiga nomlandi.

Inqilobdan oldingi Rossiya umuman "cheksiz imkoniyatlar mamlakati" emas edi, lekin iste'dod, tadbirkorlik va halol uzoq muddatli mehnat, ehtimol har qanday sharoitda ham muvaffaqiyatga olib kelishi kerak deb ishoniladi. Masalan, tadbirkor va ishlab chiqaruvchi Aleksey Ivanovich Abrikosov. Imperatorlik Oliy Majlisi sudining ta'minlovchisi, Buxgalteriya banki boshqaruvi raisi, Amaliy tijorat fanlari akademiyasi boshqaruvi raisi va davlat maslahatchisi vazifasini bajaruvchi, ajablanarlisi, krepostnoyning nabirasi edi. Oilaviy afsonalarga ko'ra, iste'dodli usta Stepan Nikolaevich murabbo va boshqa shirin taomlarni tayyorlashda shunchalik mohir bo'lganki, u 1804 yilda o'z bekasini Moskvaga ijaraga ijaraga berishga ko'ndirgan. Aytgancha, versiyalardan biriga ko'ra, Abrikosovlarning nomi ularning sevimli mevalari nomidan emas, balki "ijara" so'zidan kelib chiqqan. Sulola asoschisi bilan biznes yaxshi o'tdi va tez orada u oilani butunlay qutqarib, o'z do'konida sotiladigan shirinliklar va murabbo ishlab chiqarishni tashkil qila oldi.

Otasining ishini meros qilib olgan farzandlarining baxti kam edi. 1841 yilga kelib ular bankrot bo'lishdi, mol -mulk qarzdorlik uchun bolg'acha ostiga tushishdi va muvaffaqiyatsiz tadbirkorning o'g'illaridan biri Aleksey o'qishni to'xtatishga majbur bo'ldi. Yigit, umidli va universitetni orzu qilgan holda, amaliy tijorat fanlari akademiyasini tark etib, o'zi biladigan shakar etkazib beruvchi ofisiga ishga kirdi. Biroq, kelajakdagi mashhur savdogar umidsizlikka tushmadi. Xabarchi va darvozabonning kichik ishini bajarib, asta -sekin buxgalter darajasiga ko'tarildi va shu bilan birga biznes yuritishning barcha nozikliklarini o'rgandi. Besh yil o'tgach, u o'z biznesini ochishga qaror qildi va hatto xo'jayin unga birinchi qandolat sexi uchun kredit berishda yordam berdi.

Yigit, ajablanarli darajada yaxshi uylandi. Shunday bo'lsa -da, ba'zida hayotda biznesni hisoblash va his -tuyg'ular bir -biriga zid kelmasligi mumkin. Uning tanlangani Agrippina Alekseevna Musatova tamaki ishlab chiqaruvchining qizi edi. U nafaqat eriga besh ming rubllik mahr olib keldi, balki hayotda haqiqiy yordamchiga aylandi. Bu ajoyib ayol 22 bola tug'di, ulardan 17 tasi ulg'aygan, barchasi oliy ma'lumot olgan va ko'plari haqiqiy yulduzlarga aylangan. Bu bir kishiga etarli bo'lib tuyuladi, lekin Agrippina Alekseevna tarixda hali ham o'z nomini olgan Moskvadagi tug'ruqxonaning homiysi, tashkilotchisi va vasiysi sifatida qoldi (A. A. Abrikosova nomidagi 6 -sonli tug'ruqxona).

Bu orada yosh tadbirkorning biznesi o'sib borayotgandi. Kichkina qandolat do'konidan u asta -sekin haqiqiy imperiyaga aylandi. Ellik yil o'tgach, 19 -asrning oxiriga kelib A. A. Abrikosovning o'g'illari hamkorligi Rossiyaning uchta yirik qandolat korxonalaridan biri edi. Moskvadagi fabrikadan tashqari, unga markali chakana savdo do'konlari tarmog'i, ikkala poytaxtda va yirik yarmarkalarda ulgurji omborlar, zavodning filiali va Simferopoldagi shakar zavodi, quti va qadoqlash zavodi kirgan. Yosh Abrikosov darhol ko'plab raqobatchilar bilan uchrashgan bu qiyin joydagi muvaffaqiyat asosan uning shaxsiy fazilatlari bilan izohlanadi.

Ishining birinchi kunlaridan boshlab Aleksey Ivanovich mahsulot sifatini ishlab chiqarish uchun asosiy narsa deb bildi. U ishchilardan intizomni, gigiena qoidalariga rioya qilishni va benuqson ko'rinishni qattiq talab qilgan, ularni mastlik uchun haydab yuborishi mumkin edi. Biroq, o'sha paytda ish sharoitlari a'lo darajada edi - ish haqi yiliga taxminan 550 rublni tashkil etdi (bu o'rtacha ko'rsatkichdan ancha yuqori edi), ko'p yillik mehnatini pul bilan rag'batlantirish tizimi mavjud edi va Abrikosov shaxsan maxsus medallarni topshirgan. Ishchilar uchun yotoqxonalar qurildi, ularda 1-2 kishi xonaga joylashdi yoki oila uchun alohida xona ajratildi, kasalxona ishladi, shuningdek Agrippina Alekseevnaning qaramog'ida bolalar bog'chasi va tug'ruqxona.

Muvaffaqiyatning yana bir sababi - reklamadan malakali foydalanish va bugun aytganidek, ijodiy yondashuv. Abrikosov birinchi bo'lib shokoladlarga kichik kartpostallar, jumboqlar va boshqa kutilmagan hodisalarni qo'yish g'oyasini ilgari surdi (bolalar o'yinchilari bundan xursand bo'lishdi), shuningdek uni yorqin folga solingan shokoladli quyonlarning muallifi deyishadi. shirin o'yinchoqlar hatto yig'ilgan edi, ular juda chiroyli edi. Va nihoyat, hamma hamon sevimli "Qarg'aning oyoqlari". Noyob retseptdan tashqari, shirinliklar muvaffaqiyatining yarmi g'ayrioddiy nom bilan bog'liq. Aytgancha, "panjalar" nima uchun aynan hozircha noma'lum. Antik qutilarda ko'rishimiz mumkin bo'lgan birinchi variant - bu "Goz burunlari". G'ayrioddiy, lekin xaridorlarga yoqdi. Abrikosovning bugungi targ'ibotlariga misollar marketing bo'yicha darsliklarni bezattirishi mumkin. Masalan, 1880 yil yangi yilidan oldin, gazetalarda Abrikosovdagi bitta do'konda faqat blondalar sotuvchi bo'lib ishlagan, boshqasida faqat qorasochlar bo'lganligi haqida xabar paydo bo'ldi. Albatta, moskvaliklar bu haqiqatan ham shundaymi yoki yo'qligini tekshirishga shoshilishdi, shu bilan birga bayram uchun shirinliklar sotib olishdi.

Va shunga qaramay, Abrikosovlar oilasining asosiy yutug'i ularning bolalari edi. 17 avloddan to'rttasi otasining ishini davom ettirdi, ba'zilari shifokor va olim bo'ldi. Inqilobdan keyin ba'zi avlodlar Rossiyani tark etishdi, lekin ko'pchilik SSSRda qolib, o'z hayotlarini o'rnatishga muvaffaq bo'lishdi. Masalan, bobosi nomidagi nabirasi, dunyoga mashhur patolog, SSSR Fanlar akademiyasi akademigi Aleksey Ivanovich Abrikosov Lenin va Stalin jasadlarini balzam qilgan shifokorlardan biri edi. Bu munosib familiyaning barcha mashhur avlodlarini sanab o'tish qiyin, lekin bir nechta mashhur aktyorlarni tilga olish mumkin. "Aleksandr Nevskiy", "Ilya Muromets" va "Ivan Dahshatli" filmlaridan bizga tanish bo'lgan SSSR xalq artisti Andrey Lvovich Abrikosov Sholoxovning "Jim Don" filmining birinchi film moslashuvida Grigoriy Melekov rolini ijrochisi bo'ldi. ", va uning o'g'li Grigoriy Andreevich Abrikosov" Malinovkadagi to'y "filmida ataman Gritian Tavricheskiy sifatida esda qoldi.

1899 yilda Abrikosovlar oltin to'yini nishonlashganda, 150 kishi ularni tabriklash uchun yig'ilishdi - bolalar, nabiralar, evaralar va ularning qarindoshlari. Bu kuni bolalar ota -onalariga olmos bilan bezatilgan oltin tojlarni sovg'a qilishdi.

"Shirin mavzu" ning davomini o'qing: Eng mashhur "Alyonka" yoki shokoladli o'ramli qizning hikoyasi