"Dengiz stakanlari": Rossiya imperatorlik flotida aroqni iste'mol qilish an'anasi qanday paydo bo'lgan va nima uchun u ildiz otmagan
"Dengiz stakanlari": Rossiya imperatorlik flotida aroqni iste'mol qilish an'anasi qanday paydo bo'lgan va nima uchun u ildiz otmagan

Video: "Dengiz stakanlari": Rossiya imperatorlik flotida aroqni iste'mol qilish an'anasi qanday paydo bo'lgan va nima uchun u ildiz otmagan

Video:
Video: Tutqich bermas seriyali qotil. Amerika tarixidagi eng taniqli manyaklardan biri | XURMO [GEO] - YouTube 2024, May
Anonim
Yigirmanchi asrning boshlarida rus esminetsining quyi pog'onalarida spirtli ichimliklar ichish
Yigirmanchi asrning boshlarida rus esminetsining quyi pog'onalarida spirtli ichimliklar ichish

Yelkanli flot davri odatda oddiy odamlar o'rtasidagi sarguzashtlar va janglar bilan bog'liq. Ammo XVIII-XIX asr rus dengizchilari uchun bu Vatan manfaati uchun tinimsiz mehnat qilgan, vaqti-vaqti bilan bir stakan aroq bilan porlab turgan vaqt edi. Bu an'ana qaerdan paydo bo'ldi va nima uchun u yo'qoldi - ko'rib chiqishda.

Vodiydagi rus dengizchilari aroq bilan
Vodiydagi rus dengizchilari aroq bilan

Qachonki 17 -asr oxiri - 18 -asr boshlarida. Pyotr I rus flotini deyarli noldan yaratdi, uni barcha masalalarda va nuanslarda Evropaning ilg'or davlatlari boshqargan. Aynan o'sha erda dengizchilar va askarlarga spirtli ichimliklar berish an'anasi qabul qilingan.

O'sha paytda ingliz dengizchilari rom, gollandlar pivo va jin, ispanlar limon sharbati bilan sharob ichishgan. Bu ichimliklar Rossiya davlatining byudjeti uchun katta isrof bo'ladi, shuning uchun Piter ularni "non sharob" bilan almashtirdi, ya'ni. aroq va uni dietaga kiritdi.

Spirtli ichimliklar uchun o'lchash oynasi, XX asr boshlari
Spirtli ichimliklar uchun o'lchash oynasi, XX asr boshlari

1716 yildagi Harbiy nizomda barcha harbiy xizmatchilar uchun ovqatlanish normasi belgilangan edi. Filo quyi pog'onalari haftasiga 4 stakan "non sharob", shuningdek har kuni taxminan 3 litr pivo olish huquqiga ega edi. Spirtli ichimliklar bilan bir vaqtda uni suiiste'mol qilgani uchun qattiq jazo joriy etildi.

Sharobli stakan 1889 yildagi 123 ml
Sharobli stakan 1889 yildagi 123 ml

Aytgancha, chelakning 1/100 qismiga yoki 123 ml suyuqlikka teng bo'lgan o'lchovni stakan deb atashdi va uni ikki qismga bo'lish kerak edi: bir qismi tushlik, qolgan qismi kechqurun.. Buning uchun maxsus o'lchovlar mavjud edi. yarim to'lov.

Kichik qismli aroq va past alkogolli pivoni olgach, dengizchilar o'zlarini hushyorroq va kamroq kasal his qilishdi. Shunday qilib, ularga yelkanli kemaning pastki qismida va bo'ronli Boltiq bo'yida suzib yurishning og'ir sharoitlarida omon qolish osonroq edi. Dengizchilar spirtli ichimliklarni yaxshi ko'rishardi va ofitserlar qo'l ostidagilarni rag'batlantirishning yangi usuliga ega bo'lishdi. Kichik qoidabuzarliklar uchun dengizchi aroqdan mahrum qilindi va ba'zi xizmatlari uchun ularga qo'shimcha stakan berildi. Butun ekipajni maqtash uchun og'ir mashqlardan so'ng, shuningdek, qishki sayohatlar paytida, kapitan hammaga g'ayrioddiy "ziyofat" berishi mumkin edi.

Qayiqchi to'qqiz dumli "mushuk" bilan aybdor dengizchini uradi
Qayiqchi to'qqiz dumli "mushuk" bilan aybdor dengizchini uradi

Tabiiyki, dengiz flotida mastlik etarli emas edi. Butrus xartiyasiga ko'ra, aybdor ofitser oylik maoshidan mahrum qilindi, dengizchilar molt bilan kaltaklandi. Mast qorovul galeylarga yuborildi va jang paytida mastlik uchun o'lim jazosi tayinlandi.

Aurora kreyseri bortida aroq uchun Endova
Aurora kreyseri bortida aroq uchun Endova

Jang kemasida spirtli ichimliklarni ichish jarayoni aslida marosimga aylandi. Ko'prikning buyrug'i bilan qo'riqchi boshlig'i qo'riqchi, jangchi (omborchi) va kabina bolasi bilan birga, hovliga tushib, "vino qabrini" ochdi va aroq vodiysini yig'di. Kema kemaning pastki qismiga ko'tarildi va maxsus taburetka qo'yildi. Qayiqchilar vodiydan boshlangan tushlik signalini berishdi. Unda ofitserlar tartibni saqlashdi va uning navbatida turgan dengizchilar ro'yxatida batalyon uning atrofida turishdi.

Rossiyaning esminetsining quyi pog'onalari tomonidan spirtli ichimliklarni qabul qilish erta. XX asr
Rossiyaning esminetsining quyi pog'onalari tomonidan spirtli ichimliklarni qabul qilish erta. XX asr

Katta martabadan boshlab, dengizchilar navbat bilan vodiyga yaqinlashib, bosh kiyimlarini echib, stakan olib, aroq yig'ib, sekin ichishdi. Stakanni ikkinchisiga uzatib, dengizchilar kechki ovqatga shoshilishdi.

"Vityaz" rus korvetining dengizchilari vodiyda, 1880 -yillar
"Vityaz" rus korvetining dengizchilari vodiyda, 1880 -yillar

Rus yozuvchisi-dengiz rassomi A. S. Rus-yapon urushi paytida batalyon askari bo'lib xizmat qilgan Novikov-Priboy bu jarayonni quyidagicha ta'riflaydi:

I darajali "Dmitriy Donskoy" kreyserining quyi darajalariga aroq berish, 1893 yil
I darajali "Dmitriy Donskoy" kreyserining quyi darajalariga aroq berish, 1893 yil

Aroqdan bosh tortgan dengizchilar ham ko'p edi. Har bir ichilmagan stakan narxi tanlab olindi va 7 yillik harbiy xizmatdan so'ng, dengizchi qo'lida munosib pul oldi.

Biroq, 19 -asrning oxiriga kelib, suzib yurish davri o'tmishda qoldi va yog'ochdan yasalgan harbiy kemalar ulkan po'lat mexanizmlarga aylandi. Yumshoq qurollar zamonaviy uzoq masofali artilleriya bilan almashtirildi. Avtoturargohdagi o'zgarishlar hatto kechki ovqatdan oldin bir qadah aroq tarqatish an'anasiga ham ta'sir ko'rsatdi.

Rossiyaning "Rossiya" zirhli kreyseri ekipaji davlat stakanlari aroq olish uchun navbatda turibdi
Rossiyaning "Rossiya" zirhli kreyseri ekipaji davlat stakanlari aroq olish uchun navbatda turibdi

Dengiz zobitlari va shifokorlar xizmat ancha osonlashdi, deb ishonishdi, shuning uchun aroq ratsioniga bo'lgan ehtiyoj yo'qoldi. Dengiz piyolalarini tark etish yoki butunlay olib tashlash masalasi "eng tepasida" hal qilindi. Nihoyat, 1909 yilda Bosh shtab armiya va dengiz flotida spirtli ichimliklarni taqiqlash to'g'risida buyruq chiqardi. Buning o'rniga teetotalerlar jamiyatini tashkil etish va "sportni rivojlantirishga, gimnastika, otish, otliq, yelkan va boshqa bayramlar ko'rinishidagi musobaqalarni tashkil etishga e'tibor qaratish" taklif qilindi. Tabiiyki, bu chora dengizchilarni norozi qildi va podshoning oddiy dengizchilar orasida obro'siga jiddiy ta'sir ko'rsatdi.

Bugun bu shunchaki aql bovar qilmaydigan bo'lib tuyuladi 18 -asr dengizchilari uchun an'anaviy taom … Faqat juda och odam uni eyishi mumkin edi.

Tavsiya: